Pétrin à spirale SPIRALOxl
pour la boulangerieavec crochet spiraleà cuve tournante

pétrin à spirale
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Caractéristiques

Type
à spirale
Applications
pour la boulangerie
Outils fournis
avec crochet spirale
Caractéristique de la cuve
à cuve tournante
Caractéristiques de la tête
à tête fixe
Autres caractéristiques
en acier inoxydable, vertical
Alimentation électrique
380V triphasé
Pose
au sol
Capacité

Min: 3 l
(1 gal)

Max: 60 l
(16 gal)

Capacité de farine

Min: 6 kg
(13 lb)

Max: 120 kg
(265 lb)

Vitesse d'outil

110 rpm, 220 rpm
(691 rad.min-1, 1 382 rad.min-1)

Puissance

550 W, 9 200 W
(0,75 hp, 12,51 hp)

Largeur de la machine

820 mm, 1 020 mm
(32 in, 40 in)

Profondeur de la machine

1 650 mm, 1 720 mm
(65 in, 68 in)

Hauteur de la machine

1 850 mm, 1 945 mm
(73 in, 77 in)

Poids de la machine

1 300 kg, 1 350 kg
(2 866 lb, 2 976 lb)

Description

•Construction solide. •La tête de la machine se lève verticalement. •Système élevateur hydraulique pour la tête de la machine. •Entraînement de la cuve par roue d'entraînement avec revêtement en caoutchouc. •La cuve est pressée automatiquement contre la roue d'entraînement par un système hydraulique. •Commande digitale. •Trois minuteries pour la programmation de la direction inverse et des deux vitesses.

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