Injecteur de saumure pour viande Movistick Plus 120/3000

JUSQU'À 30 % DE LA PRODUCTION PAR INJECTION DE PULVÉRISATION RÉGLABLE, FAIBLE COÛT D'ENTRETIEN ET FONCTIONNEMENT SANS PROBLÈME DE L'INSTALLATION HYDRAULIQUE L'injecteur de viande MOVISTICK PLUS 120/3000 est capable d'injecter de la saumure, à pression constante, dans tout type de viande, avec ou sans os (porc, bœuf, volaille, etc...) -Equipé d'un système de régulation de pression. -Débit d'injection réglable de 10 à 70 % par passage. -Répartition uniforme de la saumure sans zones "mortes". -Injection d'ingrédients insolubles et dispersés dans la saumure. -Perte d'égouttement minimale. -Filtre autonettoyant automatique en option spécialement conçu pour fonctionner 24 heures sans interruption avec tous les types de saumure. -Tête d'attendrisseur optionnelle montée après la tête d'injection et synchronisée hydrauliquement. Il peut être équipé de différents types de lames attendrissantes. -Dispositif optionnel UP-DOWN pour prévenir l'injection de graisse et de couenne. -Système SPRAYPLUS® en option. Système -100 % auto-pilote hydraulique, y compris pompe d'injection hydraulique. -Avance du convoyeur à longerons mobiles réglable. -Fixation indépendante pour chaque jeu d'aiguilles. -Cuve de rinçage avec 2 systèmes de filtration indépendants ou filtre automatique. -Aucune perte de saumure. -Accès facile pour l'entretien, le nettoyage et l'hygiène. PLUS Caractéristiques : -Augmentation des cycles de fonctionnement = Augmentation de la production. -Régulation de la pression d'injection de pulvérisation pour une performance optimale du produit. -Tête d'attendrissement intégrée réglable pour une extraction optimale des protéines. -Changement très facile des aiguilles d'injection pour l'inspection, le nettoyage et la désinfection. -Changement amélioré de la tête d'attendrissement pour l'inspection, le nettoyage et la désinfection. -Fonctionnement hydraulique à pilotage automatique. -Design respectueux de l'environnement. -Conception de pointe en matière d'hygiène et d'assainissement.