Diviseuse de pâte volumétrique H3
automatiqueà pain

Diviseuse de pâte volumétrique - H3 - Mecatherm S.A. - automatique / à pain
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Caractéristiques

Mode de fonctionnement
automatique
Type
à pain
Autres caractéristiques
volumétrique

Description

Les diviseuses volumétriques H3 permettent de travailler des pâtes non collantes à un taux d'hydratation inférieur à 62 %* (dépend du type de farine). Les pâtons en sortie de chambre volumétrique sont légèrement pré façonnés et farinés sur une seule voie. Caractéristiques principales : Cadence : de 2250 - 4500 pâtons/heure Poids hors module "petits poids" : 300 g à 900 g Pour pâte non fermentée/directe Précision & Performance : Précision de poids de 1%
* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.