Marmites industrielles électriques

... Nous fabriquons des marmites de cuisson en acier inoxydable, complètes et avec tous les dispositifs de sécurité et de contrôle nécessaires pour un processus parfait. Toutes les unités sont vendues avec un microprocesseur ...

... l'eau souhaitée -Ils sont fabriqués en forme de baignoire rectangulaire ou ronde -Ils peuvent être équipés de chauffage électrique, gaz et vapeur. La chambre peut également être équipée pour le chauffage ...

... mélangeur. Capacités (litres) : 50, 100,150, 200, 300, 400 et + sur demande. Chauffage vapeur par double enveloppe. Générateur électrique intégré sans consommation d’eau.

... Inox 304 ou 316 L. Basculante ou fixe. Chauffage par thermoplongeurs triphasés immergés. Marmite avec double enveloppe bain-marie eau sous pression. Marmite avec double enveloppe bain-marie fluide ...

Avec et sans mélangeur. Toutes capacités. Inox 304 ou 316 L. Basculante ou fixe. Ces marmites sont destinées à la cuisson sous vide ou sous pression et donc à des températures supérieures à 100°C, des produits carnés ...