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Capacité: 4 kg
Productivité: 10 000 p/h
EMPANAMIX TABLE est une machine de comptoir compacte et polyvalente, idéale pour paner des snacks comme les coxinhas, croquettes et boulettes. Elle pane des produits de différentes formes jusqu'à 180g, offrant une grande polyvalence pour les mini-snacks, ...
Bralyx
Capacité: 5 kg
Productivité: 1 100 p/h
... Machine industrielle de panure et d'enrobage pour filets, fruits de mer et rondelles d'oignon. Idéale pour les opérations à grande échelle dans les restaurants et les installations de transformation alimentaire. Améliorez votre production de produits ...
Bralyx
Capacité: 5 kg
Productivité: 25 000 p/h
... Machine industrielle à paner et enrober pour poulet, fruits de mer et plus encore. Idéale pour les restaurants et les opérations à grand volume traitant une large gamme de produits enrobés. EMPANAMIX PLUS : Spéciale pour les amuse-gueules, raviolis ...
Bralyx
Capacité: 1,7 kg
Productivité: 5 000 p/h
L'EMPANAMIX MINI est une machine compacte à paner et à enrober conçue pour les produits cylindriques. Idéale pour les amuse-gueules et autres produits frits tels que les boules de fromage, les boules de jambon et les coxinhas. Elle fonctionne en conjonction ...
Bralyx
... boulangerie et est particulièrement efficace dans le laminage des pains plats, des crackers, des grissini et des snacks de pain. Grâce à sa fonction unique de laminage croisé automatique, RAFFINATORE est en mesure d'améliorer le réseau ...
... d'un réservoir à chapelure, d'une vis d'alimentation et de recirculation du pain, d'un distributeur de pain en cascade et d'une soufflerie pour l'élimination de l'excédent de pain. Disponible en largeur ...
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