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Autres équipements pour la boulangerie et pâtisserie
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Le BioFlo 510 est un système de fermentation compact stérilisable sur place, idéal pour les processus de production de l'échelle du pilote à la petite échelle. La conception modulaire offre une grande variété d'options standard qui rendent ...
Le New Brunswick BioFlo 610 est un fermenteur mobile et compact à l'échelle-pilote idéal pour diriger les procédures, de la recherche à la production à petite échelle. La conception modulaire et la grande variété de composants standard ...
Les fermenteurs BioFlo Pro sont des systèmes modulaires conçus pour obtenir des résultats rapides, assurer un fonctionnement fiable et être flexibles, le tout à un prix abordable. Les systèmes BioFlo pro utilisent des composants aux normes ...
Contrôlé, facile, complet Le fermenteur pressurisé de OMVE supporte la fermentation en cuve stérile d’une vaste gamme de produits. Il s’intègre facilement à notre unité UHT/HTST. Après la stérilisation, la cuve de fermentation est ...
Facile, économique, contrôlé L’unité MPV206-FE de OMVE est conçu pour préparer et fermenter simultanément plusieurs batchs de produit. Après avoirrempli les différents seaux, le mode de fermentation peut être utilisé pour régler précisément ...
La ligne de fermentation de OMVE est constituée des composants suivants : une cuve de mixage MPV220-BL pour la préparation du produit ; un système HT220 UHT pour la pasteurisation et la stérilisation du produit ; un homogénéisateur à ...
... Chez Tiantai, nous proposons également des fermenteurs scellés, des fermenteurs à capacité variable et des fermenteurs à toit ouvert. Nos fermenteurs personnalisables peuvent être adaptés au diamètre et à la hauteur spécifiques de votre ...
... Laissez-nous vous aider à préparer un thé riche en antioxydants, en probiotiques et en acides aminés sains. Nous proposons des fermenteurs à couvercle ouvert ou flottant qui sont en contact avec l'oxygène, ce qui permet aux bactéries ...
... Rapide. Sans grumeaux. Variable. - Mobile et prêt à être branché - Pour 200 kg, 300 kg, 500 kg et 1000 kg de pré-pâte - Commande avec programme optimisé pour le processus, y compris les paramètres de processus librement programmables ...
DIOSNA Dierks & Söhne GmbH
Ferment Dosing Tube Used for leavening of yoghurts which are filled with leaven
Dispositif pour la production de lait fermenté, idéal pour la fermentation et la maturation du lait pour la production de yaourts et ferments. Il se compose d’une cuve cylindrique à 3 pieds à axe vertical en acier inox AISI 304 satiné ...
... R & D, production et conception de stratégies de projet pour les lignes de production automatisées de produits de boulangerie. J'ai adapté la chaîne nationale et internationale de pâtisseries, l'usine centrale, les entreprises industrielles ...
... R & D, production et conception d'une stratégie de projet pour les lignes de production automatisées de produits de boulangerie. Notre société offre un service complet de production de gâteaux de lune entièrement automatisés aux chaînes ...
POUR UNE GAMME DE VIENNOISERIES VARIÉE Grâce à sa taille compacte, la VARIOFLEX M 700 est la ligne de viennoiserie idéale pour les petites et moyennes entreprises. Malgré tout, elle vous permet de produire une gamme de viennoiseries ...
FAITE POUR LES EXIGENCES LES PLUS ÉLEVÉES DE QUALITÉ, DE DÉBIT ET DE FLEXIBILITÉ La VARIOFLEX L 700 assure avec efficacité la réalisation de vos exigences les plus élevées de qualité, de débit et de flexibilité dans la production de ...
AVEC PROCÉDÉ DE POINÇONNAGE ET ROTATION DOUX POUR LA PÂTE Peu importe quelle pâte vous désirez traiter : en une seule ligne de production, la MULTIFLEX L 700 FRITSCH unit les avantages du procédé de poinçonnage et de rotation en douceur ...
... Idéal pour la présentation de systèmes multiples Le fermenteur de la série Cla210 est une série classique de systèmes de fermenteurs standard développés par HOLVES pour les utilisateurs de laboratoires. L'ensemble de la série Cla210 utilise ...
... Un fermenteur duplex de laboratoire stable et facile à utiliser Le fermenteur duplex de laboratoire Twin220 est une série de produits fournis par HOLVES pour la fermentation parallèle des utilisateurs de laboratoire. Ce produit est composé ...
... Un fermenteur parallèle qui simplifie le travail Le fermenteur parallèle de la série Hub240 est un système intégré tout-en-un pour les utilisateurs de laboratoire, fabriqué en acier inoxydable, simple et atmosphérique. L'équipement est ...
... Notre société est le distributeur officiel de plusieurs grands fabricants russes d'équipements de confiserie dans l'Union européenne. Nous représentons des machines-outils, des lignes industrielles et des unités technologiques dans lesquelles ...
Les lignes pour la production de tartes utilisent pour la cuisson des coupelles de tarte en papier remplies de pâte avec fourrage. Ces coupelles de tarte sont déposées dans des moules en fer ou silicone formant un appui pour le transport ...
Pour titiller le palais du consommateur avec des bières aussi savoureuses que rafraîchissantes, les brasseurs passionnés cherchent sans cesse à tirer le meilleur des ingrédients de qualité et à optimiser les recettes, qu’elles soient ...
... Dans cette macro-catégorie, nous pouvons mentionner le panettone de type Milano, le panettone de type Verona, le Pandoro et d'autres gâteaux sucrés à la levure. En outre, ITECA conçoit des lignes pour la production de panettoni hauts ...
Dans le cas où la fermentation du lait ne se fait pas par les micro-organismes spécifiques du yaourt (Streptococcus Thermophilus et Lactobacillus Bulgaricus), mais par d'autres microorganismes, même en association avec ceux-ci, le produit ...
... Cet équipement est la nouvelle ligne de production de génoise développée par les ingénieurs de notre société, du mélange et de la formation, de l'extrusion du matériau, de la cuisson, du remplissage, de l'enroulement, de la coupe, du ...
•Fermenteur pour yaourt, creme et mascarpone. •Capacité: de 100 5.000 litres. •Fermenteur cylindrique vertical entiérement réalisé en acier inoxydable AISI 304. •Finition interne polie 2B, finition externe fleurie. •Fonctions du fermenteur: ...
... La chaîne de production de gâteaux peut être utilisée comme chaîne de production de pain multifonctionnelle, Elle peut produire des petits gâteaux, des toasts, des hamburgers, des brioches, des hot-dogs, du pain français, etc. Nous pouvons ...
Nos mûrisseurs et fermenteurs pour le greffage du petit-lait sont fabriqués en acier inoxydable électropoli. Ils sont disponibles avec la capacité de 50 jusqu’à 500 litres. Le greffage du petit-lait est un élément très important ...
... La technologie ultrasonique à haute puissance d'ULTRAWAVES permet de provoquer la désintégration de la biomasse par cavitation, dont les forces libérées peuvent détruire toute surface robuste. Parmi toutes les technologies végétales ...
Les fermenteurs industriels SYSBIOTECH sont un outil puissant pour le développement et la production de processus de cultivation des microorganisms. Nos ingénieurs travaillent en étroite collaboration avec vous pour répondre à toutes ...
SYSBIOTECH
... Cette machine de la série Koral a été conçue et développée par les ingénieurs d'IMPAC afin d'offrir une solution économique complète pour une augmentation substantielle de l'efficacité de la production de gâteaux en couches. Cette machine ...
Les ACETATORS FRINGS se caractérisent par leur extrême durabilité et leur fiabilité. En tenant constamment compte des dernières découvertes, nous fixons le cap pour continuer à établir des normes à l’avenir. Le fait que le nom « ACETATOR ...
... Le broyeur à flocons Flake Master™ de Baker Perkins permet de traiter de manière cohérente une large gamme de flocons. Il s'agit notamment de maïs, de son et de multigrains ; les grains cuits traditionnellement et les granulés extrudés ...
•POUR 2 BLOCS DE CHOCOLAT •largeur 17-40 mm •longueur 145-210 mm •hauteur 40-330 mm •PUISSANCE MOTEUR 90 W •POIDS NET MACHINE 30 kg •VOLTAGE 230V 1Ph 50Hz •Réglage de vitesse sur les lames. •Les ...
... Gorreri conçoit et fabrique des lignes "clés en main" entièrement automatiques pour la production de gâteaux de couches de différentes formes, dimensions et garnitures. La grande flexibilité de l'équipement permet de travailler sur plusieurs ...
Gorreri S.r.l.
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