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... Aperçu produit
Arrakis MRRK est un moulin à cylindres haute capacité conçu pour la mouture constante d'une même matière première au sein de lignes meunières. Proposé en versions 4 et 8 cylindres, il associe un châssis robuste en fonte et un ...
Bühler Group
... Présentation
Le moulin à cylindres Diorit broie le blé tendre, le blé dur, le seigle, l'orge, le maïs et l'épeautre. Disponible en configurations quatre-rouleaux (MDDY) et huit-rouleaux (MDDZ), il est proposé avec des diamètres de rouleaux (250 ...
Bühler Group
... Présentation
Le moulin à flocons OLFB produit des flocons homogènes à partir de soja concassé et d'autres graines oléagineuses tendres à des débits élevés. Sa faible empreinte au sol et son unité de commande PLC intégrée sont conçues pour une ...
Bühler Group
Le BioFlo 510 est un système de fermentation compact stérilisable sur place, idéal pour les processus de production de l'échelle du pilote à la petite échelle. La conception modulaire offre une grande variété d'options standard qui rendent ce système ...
Le New Brunswick BioFlo 610 est un fermenteur mobile et compact à l'échelle-pilote idéal pour diriger les procédures, de la recherche à la production à petite échelle. La conception modulaire et la grande variété de composants standard et en option permettent ...
Les fermenteurs BioFlo Pro sont des systèmes modulaires conçus pour obtenir des résultats rapides, assurer un fonctionnement fiable et être flexibles, le tout à un prix abordable. Les systèmes BioFlo pro utilisent des composants aux normes industrielles ...
Pour titiller le palais du consommateur avec des bières aussi savoureuses que rafraîchissantes, les brasseurs passionnés cherchent sans cesse à tirer le meilleur des ingrédients de qualité et à optimiser les recettes, qu’elles soient traditionnelles ou ...
... FOUR / DEMOULEUR / REFROIDISSEUR / SURGELATEUR Le marché de la pâtisserie est extrêmement diversifié, composé de produits à haute valeur ajoutée, aux caractéristiques uniques. C'est aussi un marché dynamique, avec plus de 11 millions de tonnes de pâtisseries ...
... Contrôlé, facile, complet Le fermenteur pressurisé de OMVE supporte la fermentation en cuve stérile d’une vaste gamme de produits. Il s’intègre facilement à notre unité UHT/HTST. Après la stérilisation, la cuve de fermentation est alimentée avec du ...
... Facile, économique, contrôlé L’unité MPV206-FE de OMVE est conçu pour préparer et fermenter simultanément plusieurs batchs de produit. Après avoirrempli les différents seaux, le mode de fermentation peut être utilisé pour régler précisément la température ...
La ligne de fermentation de OMVE est constituée des composants suivants : une cuve de mixage MPV220-BL pour la préparation du produit ; un système HT220 UHT pour la pasteurisation et la stérilisation du produit ; un homogénéisateur à haute pression ; ...
... Ferment Dosing Tube Used for leavening of yoghurts which are filled with leaven ...
... Aperçu :
La cuve de fermentation pour yaourt série ZLFG assure un brassage mécanique contrôlé et une fermentation grâce à un flux de recyclage interne avec régulation de vitesse dissymétrique. L'agitateur intégré et le système de refroidissement ...
... Présentation du produit
La série FL de fermenteurs d'ail noir est un système industriel automatisé permettant de transformer l'ail frais en ail noir sous des conditions de température et d'humidité contrôlées. Il intègre contrôle PLC/intelligent, ...
Débit: 85 kg/h
... Présentation
La micro-meunerie PRO100 est une unité de mouture sur meules conçue pour produire jusqu'à 85 kg de farine par heure. Équipée de meules en granit naturel Ø100 cm et d'une bluterie intégrée, elle réalise une mouture douce préservant ...
Alma Pro
... Description
Moulin de ferme tout-en-un conçu pour la mouture à froid sur meules et le tamisage intégré. Destiné aux structures agricoles visant environ 35 t/an de grain. Le grain est déroulé entre meules en granit naturel Ø50 cm puis tamisé ...
Alma Pro
... Présentation
Ce moulin à farine traditionnel, simple passage et sans bluterie, est conçu pour les boulangers et artisans souhaitant travailler des farines complètes fraîches avec arômes préservés et activité enzymatique naturelle. Les meules ...
Alma Pro
Productivité: 4 000 p/h
... Ligne de laminage à deux voies pour la production de pizzas, de piadina et de tortillas. La technique de travail utilisée permet d’obtenir des produits de haute qualité, semblables à ceux réalisés à la main. Elle est composée d’une chambre de pré-fermentation ...
Pietroberto
... Elle est le fruit de la miniaturisation des grandes lignes automatiques de production de barres avec des dimensions inférieures à 4 mètres de longueur pour une installation possible également dans les laboratoires de R&D. CAPACITÉ DE PRODUCTION jusqu'à ...
MIA FOOD TECH - OFFICINE MECCANICHE MURIALDO
... Rapide. Sans grumeaux. Variable. - Mobile et prêt à être branché - Pour 200 kg, 300 kg, 500 kg et 1000 kg de pré-pâte - Commande avec programme optimisé pour le processus, y compris les paramètres de processus librement programmables (exception : W 200 ...
DIOSNA Dierks & Söhne GmbH
... Idéal pour la présentation de systèmes multiples Le fermenteur de la série Cla210 est une série classique de systèmes de fermenteurs standard développés par HOLVES pour les utilisateurs de laboratoires. L'ensemble de la série Cla210 utilise le dernier ...
Beijing Holves biotechnology co.,LTD
... Nous présentons une machine automatique pour la production de petits gâteaux fourrés AMC-2. Elle est conçue pour la fabrication de petits gâteaux et de muffins classiques avec des raisins secs ou des garnitures similaires d'un diamètre ne dépassant pas ...
Intervin 2012 Ltd
... Cette machine de la série Koral a été conçue et développée par les ingénieurs d'IMPAC afin d'offrir une solution économique complète pour une augmentation substantielle de l'efficacité de la production de gâteaux en couches. Cette machine unique pour ...
... Dispositif pour la production de lait fermenté, idéal pour la fermentation et la maturation du lait pour la production de yaourts et ferments. Il se compose d’une cuve cylindrique à 3 pieds à axe vertical en acier inox AISI 304 satiné à fond bombé. Il ...
... Les ACETATORS FRINGS se caractérisent par leur extrême durabilité et leur fiabilité. En tenant constamment compte des dernières découvertes, nous fixons le cap pour continuer à établir des normes à l’avenir. Le fait que le nom « ACETATOR », qui est ...
... Le modèle MULTIMATIC a été réalisé avec le besoin spécifique d'offrir un groupe de remplissage multicouche aux entreprises qui exigent des productions flexibles sans renoncer à la simplicité du remplissage en ligne. Cette machine est très compacte et ...
... DESCRIPTION : Installation Padovan complète pour le conditionnement thermique des moûts et des jus : - Refroidisseur (à condensation par air ou par eau). - Installation de distribution de glycol/eau glacée. - Refroidisseur tubulaire pour la diminution ...
... •POUR 2 BLOCS DE CHOCOLAT •largeur 17-40 mm •longueur 145-210 mm •hauteur 40-330 mm •PUISSANCE MOTEUR 90 W •POIDS NET MACHINE 30 kg •VOLTAGE 230V 1Ph 50Hz •Réglage de vitesse sur les lames. •Les lames peuvent être ...
... Le broyeur à flocons Flake Master™ de Baker Perkins permet de traiter de manière cohérente une large gamme de flocons. Il s'agit notamment de maïs, de son et de multigrains ; les grains cuits traditionnellement et les granulés extrudés peuvent également ...
... Gorreri conçoit et fabrique des lignes "clés en main" entièrement automatiques pour la production de gâteaux de couches de différentes formes, dimensions et garnitures. La grande flexibilité de l'équipement permet de travailler sur plusieurs couches, ...
Gorreri S.r.l.
... Brève description C’est la plus innovante des machines à quatre réservoirs pour fabriquer les gâteaux ! Elle est dotée de quatre têtes, deux pour la pâte, par ex. la pâte foncée et claire, et deux autres pour le nappage, par ex. la crème pâtissière ...
Hasborg
Productivité: 300 kg/h
... Moulin pour pain BM11 Broyeur de pain pour pain sec ou toasté et frais (kit pour mie en option). Double protection de prévention des accidents. Tamis à double granulométrie. Haute productivité. Dimensions compactes ...
Rollmatic
Avec une très grande variété des modèles, depuis le traditionnel jusquà celle avec plat inclinée avec très forte pente, en traversant celle avec un fond conique inversé. Un des tanks avec un plus haut niveau technologique. Grâce a notre équipe dingénierie, ...
... L'appareil à gâteau auto-ajustable Le Cake-o-Matic 1000i facilite le glaçage et la décoration des gâteaux ! Idéal pour les opérateurs débutants, l'ordinateur intégré du Cake-o-Matic 1000i s'adapte aux changements de texture du glaçage d'un lot à l'autre, ...
Productivité: 40 kg/h
... CARACTÉRISTIQUES Fabriqué en acier inoxydable de qualité 304 Transforme rapidement le pain cuit en farine. Il est capable de produire 40 kg de chapelure par heure. Diamètre des mailles : 1,9 mm - 2,5 mm - 4,5 mm Moteur triphasé. Conforme aux normes CE. Garantie ...
... Effet maximum espace minimum. MINIMAX est une machine semi-industrielle robuste conçue pour une utilisation en boulangerie moyenne et grande Machine semi-automatique à déposer les gâteaux Minimax est conçue pour la production de gâteaux de pâte légère ...
Jeremy Sp. z o.o.
... LIGNE DE PRODUCTION AUTOMATIQUE Ligne de production entièrement automatisée, conçue sur mesure pour la production de gâteaux/muffins avec ou sans gobelets en papier, pour une capacité de production moyenne à élevée. Cette ligne est capable de produire ...
Alimec
... Les cuves de fermentation TIANTAI (fermenteurs/fermenteurs) sont des cuves avec un sommet sphérique tori, un corps cylindrique et un fond conique. Elles sont isolées, avec des chemises de refroidissement sur le corps cylindrique et le fond. Dans la plupart ...
Shandong Tiantai Beer Equipment Co.,Ltd
Productivité: 100 kg/h - 150 kg/h
... Notre moulin à pain MILL130, un allié pratique et rapide pour le travail quotidien. Ses principales caractéristiques sont: un puissant moteur de 0,75kW, un robuste bâti en acier inox AISI 340, qui empêche la corrosion dans le temps, et un pratique ...
... Réservoir de fermentation de la bière 1. Utilisation Ce réservoir de fermentation est largement utilisé dans la ligne de production de bière. Il peut être utilisé à la fois comme réservoir de fermentation et comme réservoir de stockage. ...
Wenzhou Lihong Machinery TECHNOLOGY Co., LTD
... R & D, production et conception de stratégies de projet pour les lignes de production automatisées de produits de boulangerie. J'ai adapté la chaîne nationale et internationale de pâtisseries, l'usine centrale, les entreprises industrielles grillées avec ...
Foshan Shunde Qualibake Food Machinery Co., Ltd.
... Les lignes pour la production de tartes utilisent pour la cuisson des coupelles de tarte en papier remplies de pâte avec fourrage. Ces coupelles de tarte sont déposées dans des moules en fer ou silicone formant un appui pour le transport et la cuisson. Une ...
... Le désagrégateur GDSG est une machine auxiliaire utilisée pour décomposer les plaquettes de produits farineux, produites par la pression, dans les appareils à cylindres. Elle est projetée pour désagréger ...
G&AS
... Dans cette macro-catégorie, nous pouvons mentionner le panettone de type Milano, le panettone de type Verona, le Pandoro et d'autres gâteaux sucrés à la levure. En outre, ITECA conçoit des lignes pour la production de panettoni hauts et courts, glacés ...
Dans le cas où la fermentation du lait ne se fait pas par les micro-organismes spécifiques du yaourt (Streptococcus Thermophilus et Lactobacillus Bulgaricus), mais par d'autres microorganismes, même en association avec ceux-ci, le produit prend le nom ...
... •Fermenteur pour yaourt, creme et mascarpone. •Capacité: de 100 5.000 litres. •Fermenteur cylindrique vertical entiérement réalisé en acier inoxydable AISI 304. •Finition interne polie 2B, finition externe fleurie. •Fonctions du fermenteur: brassage ...
... Nos mûrisseurs et fermenteurs pour le greffage du petit-lait sont fabriqués en acier inoxydable électropoli. Ils sont disponibles avec la capacité de 50 jusqu’à 500 litres. Le greffage du petit-lait est un élément très important de la fabrication ...
... La technologie ultrasonique à haute puissance d'ULTRAWAVES permet de provoquer la désintégration de la biomasse par cavitation, dont les forces libérées peuvent détruire toute surface robuste. Parmi toutes les technologies végétales disponibles sur le ...
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