Pétrins planétaires

Capacité: 40 l - 160 l
Vitesse d'outil: 75 rpm - 550 rpm
Puissance: 2, 3, 5, 6 kW

Constitué d’une structure robuste en acier soudé et peint au four, ce mélangeur convient particulièrement pour la pâtisserie. La machine est équipée de 3 accessoires interchangeables: fouet fils fins, spatule et crochet. Sur demande, ...

Capacité: 20, 40, 60, 10, 80 l
Vitesse d'outil: 30 rpm - 120 rpm
Puissance: 0,5 kW - 3 kW

Mélangeur planétaire avec variateur de vitesse et commandes numériques. Machine pour différents types de pâte tels que pizza, pain, biscuits, croissants, brioches, pains à la crème, gâteau éponge, pâte brisée, meringues, ...

... machine •Un mécanisme renforcé à engrenages en acier traité, graissé à vie, placé dans une tête en fonte génère le mouvement planétaire de l’outil •Le moteur est protégé par un relais thermique •La cuve en inox est ...

Capacité: 30 l - 80 l
Puissance: 1,8 kW - 18 kW
Largeur de la machine: 645 mm - 678 mm

... Il s'agit d'une machine robuste et facile à utiliser. La variation de vitesse est assurée par un inverseur. Équipé de 3 batteurs : fouet à fil fin, spatule et crochet. Le corps de la machine est en tôle peinte et la cuve en acier inoxydable. Equipé ...

Capacité de farine: 230 kg
Puissance: 15 kW
Largeur de la machine: 1 650 mm

... 1650x2000x3100 7. Méthode de levage: électrique, puissance 2,2 kW, levage de seau 8. Mode d'entraînement principal: lecteur planétaire 9. Le baril de mélange, l'arbre de mélange et le coussin de mélange sont ...

... BD-80L 80L Mélangeur planétaire commercial pour baguette 1. Nouveau modèle de transmission à courroie dentée à usage intensif avec action planétaire. 2. Convivialité à trois vitesses fixes. 3. La vitesse ...

... puissant. • Vitesse de rotation du planétaire de 20 à 220 tr/mn en fonction des outils utilisés et du type de préparation. • Mécanisme du planétaire auto lubrifié, évitant ainsi tout risque de perte ...

Capacité: 80, 60, 40, 20 l
Puissance: 1 kW - 4 kW
Poids de la machine: 210, 80, 350, 245, 220 kg

... - Convient pour mélanger de nombreux produits. - Moteur à trois rotations. - Bol en acier inoxydable. ...

Capacité: 80 l - 200 l

... cette section, tous les services liés aux machines et équipements de boulangerie pour boulangeries. OPTIONS du mélangeur planétaire Support de cuve 60 litres. Socle avec roulettes 80-140 litres cuvette Descente automatique ...

Capacité: 200 l
Capacité de farine: 100 kg
Puissance: 22 kW

... Le mélangeur Versatex est un mélangeur à broche verticale avec un bol amovible, adapté à une taille de lot maximale de 100 kg de pâte. Levage motorisé du bol en position de mélange Châssis et surfaces extérieures en acier inoxydable Pièces ...

Capacité: 40, 50, 80, 20 l
Vitesse d'outil: 125, 148, 133, 165 rpm
Puissance: 2, 5, 3, 1 kW

• Batteur-mélangeur . • Commande digitale. • Grille de sécurité en Inox + couvercle anti-poussière integré. • Minuterie. • 10 vitesses avec une force constante. • Grille de sécurité en Inox + couvercle anti-poussière integré. • ...

... Le malaxeur planétaire BTF010 est équipé d'un puissant moteur entraîné par courroie avec protection contre les surcharges pour une fiabilité et une efficacité maximales tout en maintenant les coûts de maintenance bas. ...

... des exigences de sécurité alimentaire et elle fonctionne conjointement avec la qualité élevée du produit final. Le rapport planétaire entre les outils et le racleur est de 1:4 Toute la structure en forme de pont est construite ...

... PLANÉTAIRE Mélangeur planétaire à double outil et avec bol pressurisable pour mélanger produits fouettés, gâteau éponge, biscuits extrudés ou déposés, biscuits mous et tartes. Bols standard ou à double ...

Le batteur mélangeur série PL 10B pour la préparation de pâtes et de crèmes en pâtisserie. • Châssis en acier vernis • Transmission par sangle • Cuve et ustensiles en acier inoxydable (fouet en fils fins, crochet et spatule) • Variation ...

... Caractéristiques techniques - Nouvelle conception, avec 4 vitesses de version préréglées et 1 vitesse variable. - Montée et descente automatique du bol. - Le niveau sonore est très inférieur à la norme en vigueur, l'économie d'énergie ...

... PM-20 - Il mélange les crèmes à gâteaux, les œufs, les desserts lactés et la mayonnaise. - 3 différentes poignées de mélange standard. - Parfaite capacité de mélange de liquides de différentes viscosités. - Fonctionnement silencieux. - ...

... • Puissance: 0.20 Kw • Dimensions: 40x22x43h cm • Piods: 20 Kg • Marches: 3 • Code: 10.VFICB7B Les mélangeurs planétaires sont des machines robustes et fiables que se prêtent de façon optimale à les travaux ...

Mélangeur Planétaire Professionnel Mélangeur planétaire à table de 12 l. Petit mais irremplaçable pour le montage de blanc d’œuf, crème, gâteaux éponge et toute autre pate. Idéal pour les restaurants, ...

Description Les mélangeurs planétaires industriels STARMIX sont des machines indiquées pour les grands volumes de production. Grâce au double outil mélangeur, associé au racloir, ainsi qu'au dimensionnement correct du ...

Capacité: 60 l
Puissance: 2 kW
Poids de la machine: 362 kg

... changement d'outil facile. Facile à utiliser et à nettoyer. Fonctionnement puissant, silencieux et sans vibration. Système planétaire. Panneau de contrôle 24V. Fabriqué selon les normes CE. Garantie d'un an contre tout ...