Affineurs de viande

Broyeur fin vertical pour la fabrication de produits à base de viande, d'épicerie fine, de confiseries, de produits laitiers, comme par ex. les pestos, les pâtés, la pâte de viande des saucisses à bouillir, ...

Débit massique: 10 000 kg/h - 12 000 kg/h

... Broyage fin et émulsification sous vide. ■ Ensemble de coupe à 3, 5 ou 7 pièces ■ Variateur de vitesse à fréquence contrôlée AC-6 ■ 6 vitesses préprogrammables en continu ■ Armoire électrique séparée en acier inoxydable ■ Contrôle de ...

Débit massique: 2 000 kg/h - 9 000 kg/h

140 mm diamètre de plaques perforées et de plaques de découpe Considérablement en acier inox. Roulant 6 vitesses pré-programmables à réglage continu Trémie de 185 litres pivotante (trémie optionnel de 550 litres) Moteur principal ...

Débit massique: 5 000 kg/h - 15 000 kg/h

250 mm diamètre de plaques perforées et de plaques de découpe Considérablement en acier inox. Roulant 6 vitesses pré-programmables à réglage continu Trémie de 200 litres pivotante (trémie optionnel de 550 litres) Moteur principal ...