Machine à glacer pour crevettes STANDARD

à bande

Le glaçage, ou enrobage de glace, est nécessaire pour protéger le produit tout au long du stockage et contre la déshydratation. La machine à glacer les crevettes utilise ses buses pour pulvériser des couches régulières d'eau sur le produit, qui gèle au contact et constitue une protection solide contre tout dommage. Les systèmes de glaçage Martak sont conçus avec un cadre descendant qui retourne chaque crevette plusieurs fois pour assurer un revêtement uniforme. La taille de la machine à glacer peut être adaptée aux besoins de chaque client. Les couloirs de l'unité peuvent être ajustés en fonction de la capacité et des besoins de vitrage. CARACTÉRISTIQUES CONCEPTION ROBUSTE Nos convoyeurs de vitrage sont fabriqués à partir de matériaux résistants et de pièces de haute qualité utilisés sur le marché mondial de la transformation des fruits de mer. GLAÇAGE ÉGAL La machine à glacer est conçue pour éviter toute agglutination et des buses flexibles qui assurent une pulvérisation uniforme de l'eau. PROTÈGE LES CREVETTES Assure la qualité des crevettes en protégeant les crevettes congelées des changements indésirables pendant le stockage en congélation.