Cuiseur industriel à vapeur
pour crevettes

cuiseur industriel à vapeur
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Caractéristiques

Type
à vapeur
Produit alimentaire
pour crevettes
Longueur de la machine

4 000 mm
(157 in)

Largeur de la machine

1 900 mm
(75 in)

Hauteur de la machine

2 200 mm
(87 in)

Description

Cuiseur à vapeur très efficace et économique pour les crevettes. Assure une cuisson uniforme du produit. Sa conception hygiénique permet d'accéder facilement aux composants à nettoyer. Après avoir réparti uniformément les crevettes dans le lavabo, un oscillateur à ondes assure la cuisson d'une seule couche de crevettes. La vitesse et la température personnalisables garantissent une cuisson homogène du produit. À la fin de la journée, la machine peut être entièrement ouverte pour un nettoyage facile et efficace. Le cuiseur à vapeur peut être personnalisé pour répondre aux besoins de votre entreprise. FORMATION Martak vous offre, ainsi qu'à votre équipe, une formation sur l'utilisation et l'optimisation de la durée de vie de la machine. OPÉRATIONS PERSONNALISÉES Grâce aux fonctions de vitesse et de température personnalisables, les crevettes seront cuites uniformément. NETTOYAGE FACILE La conception hygiénique permet d'accéder facilement à tous les composants de la machine pour les nettoyer et les désinfecter.

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VIDÉO

* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.