PrésentationLe mélangeur à pales sigma est un pétrin à double hélice (sigma) conçu pour le pétrissage intensif et l'homogénéisation de matériaux visqueux et pâteux. L'appareil intègre une cuve chemisée permettant chauffage ou refroidissement externes et convient aux process par lots en environnement industriel.
Structure principale- Cuve de mélange chemisée
- Pales sigma à double hélice
- Groupe moto-réducteur
- Jacket / circuit thermique et raccords
- Orifices d'alimentation et de décharge
- Système de commande
- Châssis / base
Principe de fonctionnementAlimentation Les matières premières sont introduites dans la cuve via l'orifice d'alimentation, manuellement ou par système de dosage automatique.
Pétrissage et mélange Les pales sigma contrarotatives plient, étirent et compressent la masse, générant cisaillement et circulation interne pour une homogénéisation uniforme.
Contrôle de la température de la veste La veste permet la circulation de fluide caloporteur (huile thermique, vapeur, eau) ou l'intégration d'un chauffage électrique pour maintenir la température de procédé.
Fin du mélange et décharge Une fois la consistance souhaitée atteinte, le mélange est évacué via la sortie; options de décharge : vanne de fond, basculement ou extraction assistée par vide.
Applications- Transformation alimentaire et pâtes
- Formulation et préparation pour caoutchouc
- Compoundage et pâtes plastiques
- Matériaux de construction et adhésifs
Caractéristiques techniques- Type de pales : double hélice sigma pour fort cisaillement et action de pliage
- Fonctions principales : pétrissage, mélange, dispersion de matériaux visqueux / pâteux
- Contrôle thermique : cuve chemisée pour chauffage ou refroidissement
- Composants typiques : cuve, pales σ, motoréducteur, chemise, orifices alimentation/décharge, système de contrôle
- Convient pour : pâtes, pâtons, adhésifs, caoutchouc, compounds et produits alimentaires