Cuiseurs industriels pasteurisateurs

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cuiseur industriel multifonction / de pâtes / pour viande / pour légumes
cuiseur industriel multifonction
BM50

... 1. cuire/concentrer sous vide 2. mélange sous vide 3. cuire/concentrer à la pression atmosphérique 4. faire frire légèrement jusqu'à 140°C 5. braiser 6. cuire / ébouillanter sous pression ou non, à l'eau ou dans un autre liquide 7. cuisson ...

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Frigojollinox s.r.l.
cuiseur industriel multifonction / de pâtes / pour viande / pour légumes
cuiseur industriel multifonction
BM30

... 1. cuire/concentrer sous vide 2. mélange sous vide 3. cuire/concentrer à la pression atmosphérique 4. faire frire légèrement jusqu'à 140°C 5. braiser 6. cuire / ébouillanter sous pression ou non, à l'eau ou dans un autre liquide 7. cuisson ...

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Frigojollinox s.r.l.
cuiseur industriel multifonction / de pâtes / pour légumes / pour sauce
cuiseur industriel multifonction
BM50 EASY

... 1. cuire/concentrer sous vide 2. mélange sous vide 3. cuire/concentrer à la pression atmosphérique 4. faire frire légèrement jusqu'à 140°C 5. braiser 6. cuire / ébouillanter dans de l'eau ou un autre liquide 7. cuisson à la vapeur 8. ...

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Frigojollinox s.r.l.
cuiseur industriel de pâtes / à vapeur / électrique / à gaz
cuiseur industriel de pâtes
Fixpan

... pression, ces bacs industriels fixes assurent avec précision et efficacité toutes les fonctions, y compris la possibilité d'effectuer le processus de pasteurisation sur un produit déjà conditionné (par ex. pots). Casseroles ...

cuiseur industriel de pâtes / pour viande / pour légumes / à vapeur
cuiseur industriel de pâtes
WKS

... Le système de cuisson de type WKS est parfait pour la cuisson et le blanchiment de produits alimentaires. En fonction de la conception, ils sont également en mesure de pasteuriser l'emballage au cours du processus de passage. Options ...

cuiseur industriel pasteurisateur / de pâtes / à vapeur
cuiseur industriel pasteurisateur

... de cette machine un investissement rentable. CARATTERISTICHE - Pasteurisation à la vapeur, pré-cuisson avec douche à vapeur et à l'eau, cuisson dans l'eau - Zone de lavage-refroidissement, indépendante et synchronisée ...

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Food Tech S.r.l.
cuiseur industriel de riz / de pâtes / à injection de vapeur / en inox
cuiseur industriel de riz
Mini AquaFlow

L' eau est l' un des moyens les plus efficaces pour transfert de chaleur. Que vous faites cuire le riz ou les pâtes, la pasteurisation oeuf liquide dans une poche, ou le refroidissement de la soupe dans un sac, les systèmes de AQUAFLOW ...

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Unitherm Food Systems BV
cuiseur industriel batch / homogénéisateur / pasteurisateur
cuiseur industriel batch

Cette unité de cuisson, d’homogénéisation et de pasteurisation universelle est conçue pour la transformation dune large gamme de produits alimentaires, allant de ceux liquides à ceux à haute viscosité, et de ceux ayant une texture homogène ...

cuiseur industriel batch / pasteurisateur
cuiseur industriel batch
MPV-BC

Le MPV-BC est une cuve à double paroi permettant de chauffer, refroidir un produit liquide (avec contrôle automatique de la température du medium et du produit). Le système est équipé d’un mélangeur avec racleur. Un agitateur peut également ...