PrésentationLa TOMRA 5S Advanced est une plateforme de tri et de calibrage de fruits conçue pour une manipulation délicate, la réduction des pertes et un entretien hygiénique simplifié. Tous les éléments en contact avec les fruits sont en acier inoxydable ou en polymères moulés de qualité alimentaire, garantissant des performances de tri et de calibrage constantes sur de longues campagnes. Convient aux pommes, avocats, agrumes, kiwis, mangues, oignons, fruits à noyau, tomates et pommes de terre fraîches.
Atouts clés- Ultra-hygiénique : composants en contact avec les fruits en acier inoxydable ou polymères alimentaires favorisant des protocoles d’hygiène stricts.
- Nettoyage facile : démontage rapide et sans outil des bandes transversales et surfaces en contact pour réduire les opérations de nettoyage à quelques minutes.
- Fiabilité intégrée : entraînements de tambour individuels, bandes sans joint, chaîne à faible allongement, transporteurs à double basculement et pont-bascule isolé pour limiter les arrêts et simplifier la maintenance.
- Manipulation délicate : géométries en acier inoxydable et polymères moulés amortissant et ralentissant les fruits pour minimiser les dommages.
Applications (types de produits)- Pommes
- Avocats
- Agrumes
- Kiwis
- Mangues
- Oignons
- Fruits à noyau
- Tomates
- Pommes de terre fraîches
Plateformes de tri optique et interne compatibles avec la TOMRA 5S Advanced- Spectrim with LUCAi™ : plateforme optique utilisant le deep learning pour améliorer les rendements et la constance du conditionnement, utilisée pour pommes, avocats, agrumes, kiwis et fruits à noyau.
- Inspectra² : tri interne non invasif par spectroscopie proche infrarouge pour évaluer Brix, matière sèche et défauts internes, utile pour le contrôle qualité et la réduction des déchets (pommes, avocats, agrumes, kiwis).
Documentation & multimédiaLa brochure produit et des vidéos de démonstration fournies par le fabricant sont disponibles au téléchargement.
Spécifications techniques & points forts- Construction hygiénique : composants en contact avec les fruits en acier inoxydable et polymères moulés de qualité alimentaire.
- Conception de nettoyage rapide : surfaces sculptées, retrait sans outil des bandes transversales et surfaces en contact.
- Éléments de fiabilité : entraînements de tambour individuels, bandes sans joint, chaîne à faible allongement.
- Composants polymères robustes : goulottes, balais et butées en polymère durables.
- Manipulation délicate : géométries conçues pour amortir et ralentir les fruits.
- Polyvalence : prise en charge de plusieurs produits (pommes, avocats, agrumes, kiwis, mangues, oignons, fruits à noyau, tomates, pommes de terre fraîches).
- Compatibilité : prise en charge de solutions avancées de tri optique et interne (ex. Spectrim with LUCAi™, Inspectra²).
- Multimédia : vidéos produits et démonstrations disponibles.