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Refroidisseur d'eau HP Series
pour la production de crème glacée

Refroidisseur d'eau - HP Series - Technogel S.P.A. - pour la production de crème glacée
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Caractéristiques

Matière
d'eau
Applications
pour la production de crème glacée
Puissance

5,6 kW, 7,5 kW, 15 kW, 19 kW, 27 kW
(92,13 BTU/h)

Description

Les groupes d'eau glacée qui équipent les installations de traitement du mélange Mod. Mixworking fournissent de l'eau glacée (+2°C) aux cuves de maturation, pour la conservation du mélange à +4°C, et à l'échangeur à plaques pour le refroidissement immédiat du mélange à glace à +4°C.

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