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Pasteurisateur pour l'industrie agroalimentaire HTST Seriesà glacescontinuhaute température
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Caractéristiques
- Applications
- pour l'industrie agroalimentaire, à glaces
- Mode de fonctionnement
- continu
- Autres caractéristiques
- haute température
Description
Technogel a réalisé une gamme d'installations pour le traitement du mélange à glace dotées d'un pasteurisa- teur HTST (High Temperature Short Time)
L'installation est principalement constituée de :
2 cuves de mélange et préchauffage à 55°C
1 pompe centrifuge avec double filtre
1 cuve à niveau constant
1 pompe centrifuge pour acheminer le mélange vers l'échangeur
1 échangeur à plaques de pasteurisation
Section tubulaire de maintien du mélange
Vanne de déviation mélange
1 tableau de contrôle et commande
1 homogénéisateur
Les installations Mixworking HTST sont disponibles avec une capacité de 600 à 5000 l/h.
MODÈLE DE LA MACHINE
MIXWORKING BATCH 150
MIXWORKING BATCH 300
MIXWORKING BATCH 600
MIXWORKING HTST 600
MIXWORKING HTST 1200
MIXWORKING HTST 2000
MIXWORKING HTST 3000
MIXWORKING HTST 5000
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Catalogues
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* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.