Découenneuse pour viande CORTEX CB series

d'épaulecompacteautomatique

Découenneuses de viande industrielles avec de longs convoyeurs, des performances de coupe élevées et un châssis ouvert sur tous les côtés caractéristiques : - disponible comme modèle mobile avec accessibilité pour l'enlèvement de la peau par les côtés ou en version suspendue avec adaptation spécifique à l'usine. application : - découennage parfait des pièces plates et hautes telles que le ventre, la graisse dorsale, la couenne découpée, les découpes partielles, l'épaule, etc. ÉQUIPEMENT STANDARD - convoyeur d'entrée - convoyeur d'évacuation - boîtier compact avec châssis ouvert sur les quatre côtés - écartement des lames réglable en continu - porte-lame suspendu par ressort pour des résultats de découennage parfaits - rouleau de pression suspendu à un ressort, dont la hauteur est en outre réglable en continu - rouleau à dents avec peigne racleur - NOCK POWER PLATES® pour une robustesse exceptionnelle, une facilité d'entretien et des surfaces lisses et faciles à nettoyer - Couvercles de sécurité NOCK EASY-FLOW® pour un flux de produit fiable et une meilleure hygiène pendant le traitement - NOUVEAU : capot de protection dans la sortie de la machine pour une sécurité accrue au travail - les convoyeurs peuvent être retirés en quelques secondes sans aucun outil - roulettes verrouillables - acier inoxydable - roulements en acier inoxydable OPTIONS - version suspendue avec adaptation spécifique à l'usine - convoyeur de décharge pour la peau enlevée - convoyeur d'évacuation latéral pour la peau enlevée avec entraînement séparé - bandes modulaires en plastique - ballon de pression gonflé - plaque de transfert pour le passage sans traitement - NOCK ACTIVE SKIN GRIPPER® (ASG) pour un rendement plus élevé, une meilleure qualité de la couenne et la protection des roues de pression avec une première coupe parfaite - Chariot de nettoyage pour le stockage et le nettoyage des pièces démontables telles que les convoyeurs, les bandes, les roues de pression et les porte-lames