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Découenneuse pour viande Cortex CB 504, CB 604, CB 704
automatiquecompacteavec convoyeur

découenneuse pour viande
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Caractéristiques

Produit alimentaire
pour viande
Autres caractéristiques
automatique, compacte, avec convoyeur
Largeur de coupe

500 mm, 600 mm, 700 mm (20 in)

Vitesse de coupe

0,5 m/s (1,6 ft/s)

Description

Caractéristiques et domaines d'application -Largeur de coupe : 500 / 600 / 700 mm -vitesse de coupe : 29 m/min caractéristiques - disponible comme modèle mobile avec accessibilité pour l'enlèvement de la peau par les côtés - ou en version suspendue avec adaptation spécifique à l'installation. application - Décolletage parfait de toutes les pièces plates et hautes comme le ventre, le lard dorsal, la couenne découpée sur mesure, les coupes partielles, l'épaule, etc. - machines automatiques de découennage avec convoyeurs pour installations industrielles de transformation de la viande avec convoyeurs longs, particulièrement adaptées à l'intégration dans les lignes de transformation Equipement de série -convoyeur d'alimentation -Convoyeur de décharge -Boîtier compact avec soubassement ouvert sur les quatre côtés -Ecartement des lames réglable en continu porte-lame suspendu à ressort pour un résultat de découennage parfait -Rouleau de pression suspendu à ressort, réglable en hauteur en continu en plus -Rouleau à dents avec peigne racleur -NOCK POWER PLATES® pour une robustesse exceptionnelle, une facilité d'entretien et des surfaces lisses et faciles à nettoyer -Couvercle de sécurité NOCK EASY-FLOW® pour un écoulement fiable du produit et une meilleure hygiène pendant le traitement -Les convoyeurs peuvent être enlevés en quelques secondes sans aucun outil -roulettes verrouillables -Acier inoxydable -roulements en acier inoxydable Possibilités -version suspendue avec adaptation spécifique à l'installation -Convoyeur d'évacuation pour la peau enlevée -Convoyeur d'évacuation latéral pour peau enlevée avec entraînement séparé -bandes modulaires en matière plastique -ballon à pression gonflé -plaque de transfert pour passage sans traitement -NOCK ACTIVE SKIN GRIPPER ® ASG pour un meilleur rendement, une meilleure qualité de croûte et la protection des roues plombeuses avec une première coupe parfaite

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VIDÉO

Catalogues

* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.