Pétrin à spirale BIZON H

pour la boulangerie

La machine est utilisée pour mélanger différents ingrédients afin d'obtenir la pâte à pain. Avantages tous les modèles ont deux vitesses de rotation un insert de couteau spécial a été appliqué, ce qui permet de mélanger de très petites portions de pâte la cuve et la spirale sont en acier inoxydable boîtier de protection en acier durable de la cuvette a été installé la force motrice est transmise par de nombreuses courroies trapézoïdales, ce qui assure un fonctionnement très silencieux il a une construction en acier avec des moyeux et des éléments de support en fonte la machine est équipée de roues et d'un blocage de positionnement il est équipé de trois moteurs : pour mélanger la pâte, faire tourner la cuve et le moteur de la pompe hydraulique chariot de travail avec ascenseur Fonctionnement Verser l'eau, la farine et les autres ingrédients dans le bol. Frappez-le avec le couvercle. Allumer le mélangeur avec l'interrupteur principal, mettre le temps du mélange lent et du mélange rapide. Allumer le bouton M1 pour les rotations lentes ou M2 pour les rotations rapides en cas d'opération manuelle. Dans le cas du cycle automatique, appuyer sur la touche AUTO et la machine exécutera automatiquement le cycle complet. Après la fin du mélange, le bol changera les rotations pour séparer la pâte de la spirale. Le levage et la fermeture de la tête avec spirale sont commandés par des boutons-poussoirs.