Façonneuse de pâte ROLLA

La machine est conçue pour la mise en feuilles et le roulage des portions de pâte pour les petits pains en forme de croissant, les battons et même le pain de blé. Avantages Rouleaux chromés durables. Large gamme de poids de 30g à 1000g. Possibilité de mise en feuilles des portions (par exemple les fonds de pizza) après isolation de l'alimentation de puissance de laminage. Bandes de nettoyage spéciales, rouleaux chromés. Le boîtier est fabriqué en fonte d'aluminium uniforme. Des butées de fuite spéciales sont utilisées pour les roulements. Lorsque vous ouvrez les couvercles, la machine s'arrête immédiatement. Fonctionnement Après la mise en marche de la machine selon le mode d'emploi, nous lançons les portions de pâte sur la bande transporteuse (les portions arrondies dans le diviseur et le rouleur de pain donnent des formes plus régulières après le roulage). De l'autre côté de la machine, nous obtenons des rouleaux en forme de croissant en feuilles et en rouleaux. Lorsque nous repositionnons la plaque arrière, nous pouvons diriger les rouleaux en forme de croissant vers la réception à partir du côté du personnel de service. Lorsque nous changeons l'alimentation électrique, nous pouvons utiliser la machine pour la mise en feuilles de la pâte.