Éviscéreuse de poisson

automatique

POUR L’ÉTETAGE ET L’EVISCERATION AUTOMATIQUE DE PÉLAGIQUES COMME LA SARDINE, LE CHINCHARD OU LE MAQUEREAU CARACTÉRISTIQUES •Production : jusqu’à 350 poissons / min. Dans un seul module de découpe. •En option jusqu’à 500 poissons / min. (Selon le type poisson à découper). •Possibilité de découper seulement la tête, ou la tête et la queue. •Conception des godets de transport en fonction des tailles de poissons qui avaient besoin de découpe et de la taille du tronc à obtenir. •Découpe par des lames circulaires. •Éviscération sous vide. •Stockage de viscères dans un réservoir intégré dans la même machine ou dans une installation séparée. •Réglage facile de la découpe pour les différentes tailles de poissons. •Système d’accompagnement supérieur du poisson tout au long du processus de découpe et aspiration pour l’immobilisation au cours de ce processus. Réglage facile pour les différentes tailles de poissons. •Possibilité de montage de deux modules de découpe sur un seul châssis, en doublant la production et gagner l’espace. Construction en acier inoxydable AISI 316-304.