Cuve à fromage de pasteurisation CASARO CL series

en inox

Les mini fromageries sont des systèmes extrêmement polyvalents, idéaux pour ceux qui souhaitent transformer le lait en divers produits dérivés. Les technologies utilisées permettent d’effectuer l’ensemble du processus de manière efficace et délicate, préservant ainsi les caractéristiques de la matière première et garantissant un produit final de qualité supérieure. Les machines pour fromageries de notre gamme permettent de pasteuriser, refroidir et cuire une large gamme de produits laitiers dans le respect total des normes d’hygiène. Tous les modèles de nos machines pour fromageries sont utilisés pour la production de lait alimentaire pasteurisé, yaourts artisanaux frais, desserts à base de lait, flans, fromages frais et à pâte molle, caillés pour pâtes filées, crèmes fromagères, et bien plus encore. Ce sont des machines tout-en-un, parfaitement adaptées aux besoins des entreprises laitières et fromagères.