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Cuiseur industriel à tambour de pâtesde rizpour légumes
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Caractéristiques
- Produit alimentaire
- de pâtes, de riz, pour légumes
- Autre caractéristique
- à tambour
Description
Cuire dans de l'eau non salée des pâtes sèches courtes et farcies, du riz, d'autres céréales et des légumes. Le produit est introduit dans un tambour tournant à l'intérieur d'un réservoir d'eau chauffée à la vapeur.
La conception de la machine est simple, pratique et accessible pour le nettoyage et la désinfection.
CARACTÉRISTIQUES
- Réservoir à fond incliné concave pour l'évacuation totale des résidus
- Alimentation en eau commandée par sonde de niveau
- Panneau de couverture de levage
- Hottes d'extraction de vapeur
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* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.