Machine de salage de fromage statique

• Dans ce systéme, la saumure est continuellement filtrée, refroidie et désinfectée. • La machine se compose de cuve en acier inoxydable, avec une zone de chargement, pause du fromage en immersion, zone de décharge. • Le flux généré par la pompe de chargement de la saumure déplace les formes flottantes. • Quand la grille est pleine, en appuyant sur un bouton, la grille descend d'un plan et est possible de charger le deuxiéme étage. • Le systéme est indépendant de la dimension du fromage.