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Pétrin à spirale MT Line seriespour la boulangerieà cuve fixeen acier inoxydable
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Caractéristiques
- Type
- à spirale
- Applications
- pour la boulangerie
- Caractéristique de la cuve
- à cuve fixe
- Autres caractéristiques
- en acier inoxydable
- Pose
- au sol
- Capacité
154 l, 185 l, 270 l
(41 gal, 49 gal, 71 gal)- Capacité de farine
50 kg, 75 kg, 100 kg
(110 lb, 165 lb, 220 lb)- Largeur de la machine
1 650 mm, 1 685 mm, 1 770 mm
(65 in, 66 in, 70 in)- Profondeur de la machine
1 665 mm, 1 795 mm
(66 in, 71 in)- Hauteur de la machine
1 600 mm, 1 695 mm, 1 790 mm, 1 815 mm
(63 in, 67 in, 70 in, 71 in)- Poids de la machine
Max: 1 820 kg
(4 012 lb)Min: 963 kg
(2 123 lb)
Description
Pétrin à spirale à cuve fixe à deux moteurs avec élévateur hydraulique pour déversement sur table ou sur diviseuse, à 1500 mm ou 2000 mm.
· 2 vitesses
· 2 moteurs
· Sens de rotation double pour la cuve avec possibilité d’inverser le sens de rotation en 1ère vitesse
· Transmission par courroies
· Minuteries électroniques
· Options disponibles: réalisation complète de la machine en acier inox, système de contrôle avec écran tactile, sonde de température à infrarouges, racleur de cuve, palette pour pâtisserie
MT Premium line
Les modèles Premium ont été conçus pour une utilisation intensive et pour les pâtes dures. Les caractéristiques sont les mêmes que celles de la ligne MT avec pour seule différence la transmission Premium avec renvoi permettant de transmettre plus de puissance moteur à la spirale et des économies d'énergie.
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* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.