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Pétrin à spirale M Line series
pour la boulangerieà cuve fixeen acier inoxydable

pétrin à spirale
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Caractéristiques

Type
à spirale
Applications
pour la boulangerie
Caractéristique de la cuve
à cuve fixe
Autres caractéristiques
en acier inoxydable
Capacité

Min: 80 l
(21 gal)

Max: 380 l
(100 gal)

Capacité de farine

Min: 30 kg
(66 lb)

Max: 150 kg
(331 lb)

Puissance

Min: 2 kW
(2,72 hp)

Max: 13 kW
(17,68 hp)

Largeur de la machine

Min: 590 mm
(23 in)

Max: 1 040 mm
(41 in)

Profondeur de la machine

Min: 1 070 mm
(42 in)

Max: 1 540 mm
(61 in)

Hauteur de la machine

Min: 1 345 mm
(53 in)

Max: 1 540 mm
(61 in)

Poids de la machine

Min: 425 kg
(937 lb)

Max: 895 kg
(1 973 lb)

Description

Pétrin à spirale à cuve fixe à deux moteurs pour les boulangeries de toute taille. · 2 vitesses · 2 moteurs · Sens de rotation double pour la cuve avec possibilité d’inverser le sens de rotation en 1ère vitesse · Transmission par courroies· Minuteries électroniques · Cuve, spirale et barre centrale en acier inox · Options disponibles: réalisation complète de la machine en acier inox, protections de la cuve en acier inox, écran tactile, sonde de température à infrarouges. M Premium line Les modèles Premium ont été conçus pour une utilisation intensive et pour les pâtesdures. Les caractéristiques sont les mêmes que celles de la ligne M avec pour seuledifférence la transmission Premium avec renvoi permettant de transmettre plus depuissance moteur à la spirale et des économies d'énergie.

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* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.