Cristallisoir à fusion TC-VК

pour produits alimentairessécheur

Conçu pour une cristallisation supplémentaire du sucre en refroidissant la masse du produit final. L'appareil est installé à l'extérieur du bâtiment principal sur une petite surface ouverte. Caractéristiques de la conception Assure un processus de refroidissement uniforme en régulant la différence de température entre la masse cuite et l'eau de refroidissement. Effet autonettoyant grâce au mouvement alternatif de la surface de refroidissement. Capacité à travailler avec une masse cuite à haute viscosité. Présence de deux contours indépendants de la surface d'échange de chaleur. Qualité Processus de refroidissement uniforme. Passage aisé du produit visqueux. Effet de cristallisation élevé. Haute performance technologique pendant l'injection grâce à la structure correcte des cristaux. Économique Réduction des pertes de sucre dans les mélasses. Fiabilité Pas de rouleaux ni de joints du côté de la masse cuite. Actionneur hydraulique simple et fiable de la surface de refroidissement. Commande entièrement automatique. Exigences minimales en matière d'entretien de l'appareil pendant le fonctionnement.