Pasteurisateur stérilisateur continu HT220DSI

à vapeurHTST

Le système OMVE HT220DSI a été conçu pour traiter les produits à faible et forte acidité avec un traitement thermique direct et indirect. Ce système entièrement intégré incorpore toutes les caractéristiques déjà offertes par le système OMVE HT220. Ce système peut être facilement contrôlé par un seul opérateur. Le HT220DSI peut être fourni avec une automatisation faible ou élevée afin de garantir la reproductibilité des formulations et d'offrir aux techniciens de R&D une flexibilité totale Les scientifiques de l'agroalimentaire peuvent traiter des applications complexes et sensibles à la chaleur en utilisant des quantités précises de vapeur pour chauffer instantanément puis refroidir instantanément le produit. En outre, le système HT220DSI peut être construit à l'aide d'une variété de fonctions de refroidissement et de chauffage pour permettre aux scientifiques de l'agroalimentaire de perfectionner leurs recettes en réunissant les bonnes conditions de traitement temps-température, tout en créant suffisamment de turbulences à faible débit Les développeurs alimentaires peuvent préparer des boissons saines à base de produits biologiques, laitiers ou végétaux, des nutraceutiques, des smoothies, des aliments pour bébés et d'autres formulations à haute viscosité, en utilisant le HTST/UHT indirect via un échangeur de chaleur tubulaire ou le UHT direct avec injection de vapeur, avec en option une homogénéisation en ligne en mode amont et/ou en mode aval (exécution aseptique) Pour maintenir les capacités sanitaires et/ou hygiéniques, le système HT220DSI d'OMVE est doté de technologies CIP et SIP intégrées. Pour ces raisons, le système HT220DSI d'OMVE est un système idéal pour augmenter la production.