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... produits laitiers, consultez nos systèmes de pasteurisation personnalisés à haute température et à courte durée (HTST). Ces pasteurisateurs sont conçus selon les normes sanitaires 3-A en vigueur, les normes de l'ordonnance ...
Capacité pour les liquides: 4 000 l/h - 24 000 l/h
La conception unique de notre serpentin Sterideal® HX offre un transfert de chaleur maximal et permet de chauffer et de refroidir le produit extrêmement rapidement, de 4 000 litres par heure à 24 000 litres par heure (18 à 105 gallons/minute). ...
Notre READYGo ASEPTIC MONOBLOCK a été conçu pour fournir à l'industrie alimentaire une unité de petite/moyenne taille pour le traitement et le remplissage aseptique avec la même qualité et fiabilité aseptique que les unités de grande ...
Spécialement conçu pour les produits visqueux avec ou sans particules Le système HT326 est spécialement conçu pour le traitement de produits de haute viscosité ou ayant des particules de fruit jusqu’à 7 mm. Le HT326 possède donc une ...
... Le système OMVE HT220DSI a été conçu pour traiter les produits à faible et forte acidité avec un traitement thermique direct et indirect. Ce système entièrement intégré incorpore toutes les caractéristiques déjà offertes par le système ...
... 1. pasteurisation/stérilisation dans l'eau avec paramétrage F100-F71 2. cuire / ébouillanter dans de l'eau ou un autre liquide 3. cuisson à la vapeur Idéal pour la stérilisation de produits emballés dans des récipients qui peuvent supporter ...
Capacité pour les liquides: 1 500 l/h - 32 000 l/h
... Traitement liquide lorsque l'espace est limité Le Raslysation™ Sirius offre un système compact pour traiter de grands flux de liquides. Afin d'induire un taux de destruction maximal des agents pathogènes tout en ménageant le produit ...
... Pasteurisateurs flash pour jus et boissons, avec plaques standard ou à écoulement libre, ou version tubulaire selon les besoins du produit ...
Machine de stérilisation en trois étapes Le tofu, le lait ou le jus de soja en bouteille sont transportés par la grue et trempés dans de l’eau chaude, de l’eau à température ambiante et de l’eau froide pour chauffer et refroidir les ...
... responsables de la dégradation du produit doivent être inhibés afin de préserver le produit. Ing. R. Rossi utilise un pasteurisateur tubulaire avec lequel le produit à emballer est amené à la température de pasteurisation. ...
... température de stérilisation n'est pas atteinte et l'instrumentation nécessaire pour le contrôle automatique de l'ensemble du stérilisateur. Avantages : - Efficacité élevée dans l'échange thermique qui peut minimiser ...
Alimenta Industries S.r.l.
Capacité pour les liquides: 1 000 l/h - 20 000 l/h
... Le traitement à haute pression (HPP) est une technologie innovante reconnue par les agences de sécurité alimentaire du monde entier. Grâce à trois décennies de recherche et d'application au niveau international, cette technologie s'est ...
... Stérilisateur, lait et produits laitiers, en particulier pour les températures élevées (> 130 ° C) est une unité spécialement conçue pour réinitialiser la charge microbienne. Les échangeurs de chaleur à plaques peuvent ...
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