Cuiseur industriel électrique MKLF 80
d'ébullitionbatchpour confitures

cuiseur industriel électrique
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Caractéristiques

Type
électrique, d'ébullition
Batch / continu
batch
Produit alimentaire
pour confitures

Description

Le MKLF est un cuiseur de confiture électrique chauffé avec une double couche de poêle à ébullition et une cuillère à vapeur, qui empêche le rendement en fruits de coller. La machine est capable de cuire la confiture. - avec une casserole à double couche d'ébullition - le milieu de chauffe est la glycérine chauffée électriquement - avec cuillère à vapeur - contrôle de la température réglable - une manipulation et un nettoyage faciles - Mélangeur inclus, avec racleurs en silicone contre les brûlures - Contrôle automatique de la chaleur - très facile à nettoyer - Avec 4 pieds sans vibrations - Il ne nécessite qu'un entretien minimal. Spécifications : - Performance : 80 L/cycle - Consommation électrique : 9 kW, 400 V, 16 A, triphasé - Matériel : WNr. 1.4301, acier inoxydable AISI 304 - Dimensions : 750x800x1150 mm - Poids : 150 kg - Electronique certifiée IP65 - Echangeur de chaleur : glycérine industrielle alimentaire - Thermomètres : 1 pièce - Avec soupape de sécurité

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Catalogues

* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.