Broyeur vertical

pour fruits220V monophasé440V triphasé

Notre Chopper/Blender est une machine polyvalente qui réduit rapidement les produits congelés pour les rendre aptes à l'écoulement ou au pompage. Les fûts de jus congelés ne doivent plus dégeler pendant des heures, ce qui entraîne une perte de qualité. Au lieu de cela, le concentré congelé, le jus simple ou la pulpe peuvent être traités dès leur sortie de la chambre froide. Caractéristiques et avantages Un baril de 50 gallons de concentré congelé à 45° Brix peut être traité en 2½ minutes environ. Cinquante-cinq gallons de jus congelé simple force peuvent être écrasés en 4 minutes environ et un seau de cinq gallons de pulpe congelée peut être traité en 2 minutes environ. Les conteneurs de tailles et de formes diverses, jusqu'aux fûts de 50 gallons, peuvent être traités par le hachoir/mélangeur. Informations clés sur la chemise d'eau : 87,7 °C (190 °F) d'eau chaude dans la chemise de chauffage ; pression inférieure à 1,06 kg/cm2 (15 psi). Détails Le réservoir du Chopper/Blender a un diamètre de 3′ 9″ et une profondeur de 5′ avec une capacité de 300 gallons. L'ensemble hacheur à usage intensif se compose d'un arbre de 3″ (76,2 cm) de diamètre avec des lames de coupe en spirale. Moteur triphasé de 5 hp, totalement fermé, avec un réducteur de vitesse de 200 pour 1. Alimentation : 220/440 V, 3 phases 60 HZ ou 50 HZ Options et modèles Hachoir/Mélangeur