Pasteurisateur-refroidisseur à plaques FRIMIX

à glacescontinuen ligne

Présentation
Frimix est un système continu à cycle fermé pour la pasteurisation, l’homogénéisation et le refroidissement instantané du mélange à glace. Il intègre chaudière, pasteurisateurs, homogénéisateur et plaque de refroidissement dans une architecture modulaire adaptée à différentes capacités de production et configurations de ligne.

PLUS

• Fonctions intégrées pour un flux de production compact et linéaire
• Processus de nettoyage CIP simplifié et optimisé pour réduire les arrêts
• Possibilité de personnaliser la composition de la ligne selon la production et la recette

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

• Capacité de refroidissement instantané jusqu’à +4 °C
• Intégration d’une chaudière, de pasteurisateurs, d’un homogénéisateur et d’une plaque de refroidissement
• Architecture modulaire des machines pour des capacités de production évolutives

Caractéristiques / spécifications techniques

• Système continu à cycle fermé pour pasteurisation, homogénéisation et refroidissement instantané du mélange à glace
• Performance de refroidissement instantané : jusqu’à +4 °C
• Composants inclus : chaudière, pasteurisateurs, homogénéisateur, plaque de refroidissement
• Configuration modulaire permettant différents débits de production
• Nettoyage CIP optimisé pour des temps d'arrêt réduits
• Option de personnalisation de l’équipement et de la composition de la ligne