Haute capacité: Déchiquetez la viande cuite aussi vite que vous pouvez la charger. Paddle in-feed est conçu pour un fonctionnement en toute sécurité.
Pas de coupure: Obtenez de longues fibres musculaires sans couper ou déchirer le produit.
Sécurité alimentaire: Enlèvement sans outil de la protection pour un assainissement rapide et facile.
Design industriel: Les composants en acier inoxydable standard pour les aliments et la conception simple permettent une disponibilité maximale avec peu ou pas d’entretien.
Fonctionnalités
• Construction en acier inoxydable de haute qualité
• Conçu pour faciliter le nettoyage et l’assainissement
• Suffisamment durable pour répondre aux environnements les plus exigeants
Description
Le déchiqueteur de viande est conçu pour créer des produits déchiquetés / effilochés « presque instantanément » pour les grands restaurants, les petits et moyens transformateurs de viande et les traiteurs d’aliments. La capacité est supérieure à 150 kg par heure.
Le broyeur de viande est idéal pour: viande cuite comme ci-dessous Bœuf, volaille, porc.
• Construction en acier inoxydable de haute qualité
• Conçu pour faciliter le nettoyage et l’assainissement
• Suffisamment durable pour répondre aux environnements les plus exigeants