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Ligne de production de viande hachée de portionnage DMFB92 LIN
de remplissagede découpede contrôle

ligne de production de viande hachée de portionnage
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Caractéristiques

Opérations
de portionnage, de remplissage, de découpe, de contrôle

Description

Ligne automatique pour le portionnement et le formage de produits à bords arrondis dans le procédé à basse pression dans un style « fait maison ». • humidification du tapis, racleur, cuve de réception et capot de protection surveillé inclus. • Commande numérique via la commande de remplissage TC. • Taktzahl und beide Bandgeschwindigkeiten frei einstellbar und reproduzierbar. • Bande transporteuse réglable en hauteur pour la sortie de la machine de remplissage. • Remplissage longitudinal du produit possible pour Cevapcici par exemple. • Nettoyage facile grâce aux bandes transporteuses démontables ou amovibles. • Commande totalement intégrée et boîte électrique avec boîte de connexion protégée. • Le volume de portion et le diamètre et épaisseur de formage peuvent être sélectionnés de manière flexible. • Diamètre du produit : env. 30 - 150 mm • Hauteur du produit : env. 5 - 55 mm • Passage maximal : 90 mm • 2 inserts avec trou au choix inclus • Double couteau entraîné avec Linear Drive Frey. • Possible uniquement avec commande tactile. • Coupe résistante à l’usure, rapide et précise. • Sans bruit sans air comprimé. • Vitesse élevée avec refroidissement à l’eau • Max. 220 port./min

Catalogues

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* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.