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Ligne de production de viande hachée de portionnage CLPS 320
de découpe

ligne de production de viande hachée de portionnage
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Caractéristiques

Opérations
de portionnage, de découpe

Description

Sites de production avec des exigences élevées en termes de précision des portions et de qualité - en option avec dispositif de séparation La ligne peut éventuellement être combinée avec un distributeur de coques ou des tapis de retrait. • Grandes productions de viande hachée, Cevapcici, Kroketten, Köfte • Fabrication hygiénique avec des distributeurs de bacs, car le produit n’est pas touché • Optimale Produktqualität durch FREY Vakuumfüller (SA) erforderlich, mit Wolfsystem WK132 oder WK98. • Coupe du produit avec le papier Caractéristiques techniques : • CLPS320: max 60 port./min. • CLPS320+: max. 100 Port/min. • Air comprimé : DIN ISO 8573-1 classe 2 • Luftbedarf: • CLPS320: 6bar / 70 Nl/min. • CLPS320+: 117 NL/min. • Peut être combiné avec système répartiteur universel ou tête de remplissage CL6 • avec et sans papier • La ligne peut éventuellement être combinée avec un distributeur de bacs ou des voies de rappel • Production automatisée de viande hachée • Précision des portions et qualité maximales • Fabrication hygiénique avec des distributeurs de bacs, car le produit n’est pas touché • Optimale Produktqualität durch FREY Vakuumfüller (SA) erforderlich, mit Wolfsystem WK132 • Coupe du produit avec le papier • En option avec dispositif de séparation • Vitesses du tapis réglables en continu via commande TC En option : • Insert de barquette/bascule de contrôle/trieuse pondérale • 75 Produktbreite freeflow: 70 - 130 mm • Letterbox opt. : 80 - 200 mm • Peut être combiné au système répartiteur universel, à la tête de remplissage CL6 ou à la tête DM90

VIDÉO

Catalogues

* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.