Attendrisseur de viande industriel CS

à vitesse variableen acier inoxydableà rouleau

Disponible en largeur de bande jusqu'à 18 Capacité jusqu'à 2 100 livres par heure Notre Cross Tenderizer est vraiment remarquable. Cet attendrisseur unique offre une attendrissement accru tout en réduisant les coûts de main d'œuvre et les temps de production. Il y parvient en manipulant habilement de solides portions de viande et en exécutant trois coupes précises en un seul passage. Pour ce faire, le produit est parfaitement réorienté en ligne droite lorsqu'il est transporté le long de la bande en acier inoxydable et qu'il passe par trois jeux de lames tranchantes comme des lames de rasoir. CARACTÉRISTIQUES STANDARD - Accepté par l'USDA - Construction en acier inoxydable T-304 - Pignons et engrenages en acier inoxydable - Chaîne nickelée - Conception à flux continu en ligne - Conçu avec 3 stations d'attendrissement - Rotation du produit entre les stations - Réorientation automatique du produit - Vitesse de la bande d'environ 50′ par minute - Pénétration supérieure et inférieure dans le produit - Lames d'attendrissement en acier inoxydable de 2-3/8″ de diamètre - Lames d'attendrissement doubles montées sur un arbre de 1-1/2″ de diamètre - Espacement de .2″ entre les lames de couteau - Protections de sécurité à charnières sur les assemblages de lames d'attendrissement - Verrouillage de sécurité sur les protections - Profondeur de coupe des lames réglable - Assemblage des lames d'attendrissement amovible pour un nettoyage facile - Support de lavage pour le stockage des lames - Courroie métallique en acier inoxydable - Plateau d'égouttage pour récupérer les pertes de produit - Commandes complètes avec composants Allen Bradley - Deux moteurs et réducteurs en acier inoxydable - Fonctionnement à vitesse variable - Portable - Cadre en verre sablé - Finition polie des panneaux d'accès OPTIONS DISPONIBLES Panier de lavage portable avec couvercle en acier inoxydable et roulettes Poutre de levage pour le retrait de l'arbre porte-couteaux Différentes tensions de fonctionnement