Cutter à viande industriel ZB series

atmosphériqueà grande vitesse de rotation

Le cutter est un équipement clé dans le processus de transformation des produits carnés. Il fonctionne par la rotation à grande vitesse du couteau pour mélanger la viande, la graisse, etc. dans la farce de la viande et la chair boueuse, en même temps, il peut aussi mélanger la viande, certains accessoires et l'eau dans des produits émulsifiés. La coupe en bol est la solution pour améliorer la couleur, l'apparence, le goût, la texture, la qualité et le rendement des produits, ce qui est la propriété exacte de notre coupeuse en bol.