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... Coupeuse automatique simple Presse pour feuilles de pâte laminées, conçue pour alimenter les machines de formage. - Machine en acier inoxydable AISI 304 - Entraînement par moteur indépendant, commandé ...
... Déverrouillez la feuille de pâte sans couture L'aplatisseur manuel à une tête est un laminoir manuel avancé, indispensable pour les boulangeries qui recherchent la précision et la régularité. Cet outil ...
Le laminoir Runner M est une amélioration du modèle précédent, qui a néanmoins conservé sa robustesse. Des matériaux de pointe assurant un maximum de fiabilité ont été utilisés, selon la tradition Pietro Berto. La longueur ...
Machine à rouler les pâtes de pizza, pain, piadina, focaccia, etc… Corps entièrement en acier inox AISI 304 – rouleaux en résine alimentaire – levier de réglage de l’épaisseur sur les deux unités – ouverture des rouleaux de 0,3 mm à 5,5 ...
Fimar S.p.a.
Productivité: 100 kg/h - 800 kg/h
... poids de surface. Dès l’alimentation [en pâte], la DOUGHLINER 700 montre sa flexibilité : en plus des blocs de pâte, elle peut également être alimentée en pâte à partir de bacs ou ...
FRITSCH Bakery Technologies GmbH & Co. KG
... grâce à la production de rouleaux de pâtes, elle alimente une machine à raviolis à double feuille. Dans la gamme de nos laminoirs il y a aussi la série SF-TAG, utilisée pour travailler des feuilles avec une humidité ...
FACCHINI GROUP
... plus précis permettant ainsi d’obtenir la pâte la mieux appropriée pour un produit optimal. L’inversion du sens de laminage des tapis peut être gérée grâce à un joystick et une pédale. Le nettoyage du laminoir ...
... DU LAMINAGE 520 mm •LONGUEUR DU TAPIS 2 x 485 mm •ÉCART ENTRE LES ROULEAUX 0 - 50 mm •VOLTAGE x •Laminoir manuel. •Idéal pour le boulanger semi-professionnel! •Ajustement aisé de l'épaisseur ...
Sinmag
... sanitaire éliminant l'accumulation de pâte Système d'indexage à changement rapide, réglages simples pour l'épaisseur de la pâte Trois pieds avec bottes en caoutchouc antidérapantes ...
... Rouleaux de calibrage final avec rouleaux de 400 mm de diamètre - Transporteur relaxant pour réduire la tension de la feuille de pâte Coupeuse rotative à un ou deux cylindres - Synchronisation électronique des cylindres ...
... n. 2 rouleaux à pâtisserie pour rouleau à pâtisserie inclus réduction de l'écartement des rouleaux : manuelle affichage numérique de l'épaisseur de laminage réglage précis de l'épaisseur vitesse fixe des bandes transporteuses ...
flamic
... Fonctionnement à l'aide de poignées et de pédales - Protection contre les accidents - Levier manuel - Plat de cuisson pour la pâte de collecte - 2 rouleaux à pâtisserie - Modèle 500-LT et mod. 600 LT ont 2 vitesses et ...
... réglages d'épaisseur peuvent être effectués sur le rouleau, de sorte que la pâte peut être ouverte au diamètre souhaité. Grâce à sa fonction de manipulation rapide et facile, la pâte peut être ouverte ...
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