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... Introduction : Le mélangeur LGH est conçu pour les matériaux visqueux et pâteux. Il est structuré par un agitateur de mélange et un bras racleur, et les matières sont mélangées par les ...
Mélangeur pour pâtes fraîches adapté pour alimenter des machines pour orecchiette et pâtes régionales typiques des Pouilles. Disponible également à 3 secteurs à associer à la machine ...
... MÉLANGEURS HORIZONTAUX TR 500 - TR 1000 - TR 1400 - Structure porteuse à haute stabilité - Environnement de mélange (bol, outil, couvercle) en acier inoxydable AISI 304/316. - Echange thermique élevé. - ...
Tonelli Group S.p.A.
Capacité: 80, 120, 150, 300 kg
... dispositifs de verrouillage, un électrique avec micro-interrupteur et un autre mécanique avec insert. Les parties en contact avec la pâte, y compris les boyaux, sont en acier inoxydable ; les commandes de bord sont à basse tension. ...
... Le pétrin continu est utilisé pour préparer la pâte en vue de l'alimentation des laminoirs et moulurières successives, dont les capacités de production vont de 200 à 2000 kg/h. Tous les pétrins sont en acier inoxydable ...
... la pâte sur les parois intérieures ; Le mélangeur est entièrement lavé à l'eau sous haute pression et au détergent ; Groupe mélangeur de pâte divisé par les mécanismes ...
... Pour une parfaite homogénéité de la pâte, production jusqu'à 1200 kg/h. Système de mélange biphasé : - DIFFUSION DE L'ENTRÉE de la farine, des oeufs, de l'eau - PRÉMÉLANGE pour l'hydratation de la farine ...
Food Tech S.r.l.
Capacité: 210 kg - 280 kg
Le VI est un malaxeur à cuve à arbre simple basculant pour la préparation de la farine. L'absence de points de stagnation et la cuve aux bords arrondis permettent un nettoyage rapide et efficace du malaxeur; toutes les parties en contact ...
Tecna Saima
Le pré-pétrisseur centrifuge Premix® a rendu obsolète le travail d’hydratation des farines, traditionnellement effectué avec le système à palettes à l’intérieur du pétrin. Grâce à le novateur système pour le dosage d’ingrédients secs ...
Storci s.p.a.
... Notre machine centrifuge Premix® garantit une hydratation parfaite des matières premières. Chaque particule de semoule ou de farine est hydratée en surface avec un voile d'eau qui pénètre uniformément dans le grain, complétant ...
FAVA
Capacité: 240 kg - 600 kg
... transport de la pâte en une seule ligne. L'équipement de base comprend un ou plusieurs mélangeurs avec un système de décharge par le fond. Le dosage des matières premières dans le bol se fait automatiquement. ...
... PRÉ-MÉLANGEUR D'INGRÉDIENTS POUR PÂTE À MODELER À POMPER OU CRÈMES "BEURRE" POUR LA GARNITURE DE GÂTEAUX, PETITS PAINS SUISSES, AVEC TECHNOLOGIE À CHAUD OU À FROID. Il convient pour le pré-mélange d'ingrédients ...
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