Mélangeurs de pâte industriels

... Le pétrin continu est utilisé pour préparer la pâte en vue de l'alimentation des laminoirs et moulurières successives, dont les capacités de production vont de 200 à 2000 kg/h. Tous les pétrins sont en acier inoxydable ...

... la pâte sur les parois intérieures ; Le mélangeur est entièrement lavé à l'eau sous haute pression et au détergent ; Groupe mélangeur de pâte divisé par les mécanismes ...

... Pour une parfaite homogénéité de la pâte, production jusqu'à 1200 kg/h. Système de mélange biphasé : - DIFFUSION DE L'ENTRÉE de la farine, des oeufs, de l'eau - PRÉMÉLANGE pour l'hydratation de la farine ...

Capacité: 210 kg - 280 kg

Le VI est un malaxeur à cuve à arbre simple basculant pour la préparation de la farine. L'absence de points de stagnation et la cuve aux bords arrondis permettent un nettoyage rapide et efficace du malaxeur; toutes les parties en contact ...

Mélangeur pour pâtes fraîches adapté pour alimenter des machines pour orecchiette et pâtes régionales typiques des Pouilles. Disponible également à 3 secteurs à associer à la machine ...

Le pré-pétrisseur centrifuge Premix® a rendu obsolète le travail d’hydratation des farines, traditionnellement effectué avec le système à palettes à l’intérieur du pétrin. Grâce à le novateur système pour le dosage d’ingrédients secs ...

... Notre machine centrifuge Premix® garantit une hydratation parfaite des matières premières. Chaque particule de semoule ou de farine est hydratée en surface avec un voile d'eau qui pénètre uniformément dans le grain, complétant ...