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Puissance: 0,37 kW - 5,6 kW
Posez la portion de pâte sur le plan, et les disques chauffés de la façonneuse à pizza Devil s’occupent de la modeler à l’épaisseur désirée. Façonneuses à pizza ...
Zanolli
Puissance: 0,25 kW - 5,6 kW
... désirent une pizza rectangulaire à cuire sur plaque, ou la pizza ronde traditionnelle. La façonneuse Roller à rouleaux obliques a été projetée pour obtenir la forme classique arrondie ...
Zanolli
• Machine robuste. • Machine complètement en inox. • Réglage mécanique des rouleaux. • Rouleaux en Inox. • Facile à nettoyer. • Entraînée par chaîne. • Fonctionnement en 2 étapes.
Productivité: 90, 150 p/min
Pour le façonnage et la découpe de masses pâteuses de forme cylindrique telles que pâtons de pizza, beurre, cookies, barres, pâte brisée, fromage etc. •Il est possible d’avoir un diamètre allant jusqu’à ...
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