Cutter à viande industriel AS-40 VAR

pour boucherieà grande vitesse de rotation

Conçu pour les productions moyennes. Entièrement fabriqué en acier inoxydable AISI 304. Cuve en acier inoxydable AISI 304 très robuste. Equipé de 2 moteurs indépendants avec 2 vitesses. Frein électronique des couteaux. Protection thermique des moteurs. Peut couper de la viande congelée. Tête de couteau amovible. Équipé de 3 couteaux (6 couteaux en option). Écran tactile avec couleur. Thermomètre numérique. Vitesse variable des couteaux. Vitesse variable du bol. Vitesse de mélange dans les deux sens. Interrupteur de nettoyage de la cuvette. Machine totalement fermée. Options Tête supplémentaire avec 3 lames. Tête supplémentaire avec 6 lames. Équipé de 6 lames au lieu de 3. Moteur triphasé 220V/3ph/50Hz Moteur triphasé 220V/3ph/60H