Cutter à viande industriel AS-40

pour boucherieà grande vitesse de rotation

Conçu pour les productions moyennes. Entièrement fabriqué en acier inoxydable AISI 304. Cuve en acier inoxydable AISI 304 très robuste. Equipé de 2 moteurs indépendants avec 2 vitesses. Protection thermique des moteurs. Frein électronique des couteaux. Interrupteur de nettoyage de la cuvette. Thermomètre numérique. Peut couper de la viande congelée. Tête de couteau amovible. Équipé de 3 couteaux (6 couteaux en option). Machine totalement fermée. Options Tête supplémentaire avec 3 lames. Tête supplémentaire avec 6 lames. Équipé de 6 lames au lieu de 3. Moteur triphasé 220V/3ph/50Hz Moteur triphasé 220V/3ph/60Hz