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Tambour de macération sous vide MPR 150

tambour de macération sous vide
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Caractéristiques

Autres caractéristiques
sous vide
Capacité

150 l
(40 gal)

Description

Avec un encombrement au sol de la taille d'une palette Euro, le MPR 150 Original dispose d'un conteneur de 150 litres et peut contenir environ 110 kg de viande. Il est parfaitement équipé pour des tâches allant du refroidissement au traitement sous vide en passant par la vitesse variable des bras pour obtenir des résultats parfaits. Le secret de ce succès réside dans sa technologie de commande qui reflète des décennies d'expérience.

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VIDÉO

Catalogues

* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.