Torréfacteur pour café RG

de grain de tournesolbatchpar air chaud

Développée à partir de la série RFB, qui a connu un grand succès, la RG a été conçue pour le torréfaction de spécialités dans des gammes de capacité plus petites allant jusqu'à 1 500 kg/h. En particulier dans le domaine de la torréfaction lente et de l'espresso, il offre dans sa gamme de capacités une flexibilité maximale dans la sélection des paramètres (temps de torréfaction, température de torréfaction). Même les petits lots peuvent être torréfiés avec précision. Un puissant système de refroidissement assure la préservation de l'arôme et évite une post-rôtisserie incontrôlée. Le processus de torréfaction et de refroidissement peut être surveillé en permanence. - Une torréfaction de qualité pour des exigences élevées - Qualité reproductible des grains - Torréfaction douce sans pièces mobiles - Utilisation confortable via un écran tactile ou un système de contrôle de l'installation - Développement individuel du goût, adapté à la provenance respective et répondant aux exigences les plus élevées - Torréfaction douce à basse température - Concept de dérivation économe en énergie - En option avec épuration catalytique des gaz d'échappement Un système de refroidissement puissant assure la préservation des arômes et empêche une post-rôtissage incontrôlé. Le processus de torréfaction et de refroidissement peut être surveillé en permanence. Le système de torréfaction RG est disponible en différentes tailles jusqu'à 150 kg/lot et avec différentes capacités de torréfaction jusqu'à 1 500 kg/h.