AperçuPour démarrer ou moderniser une activité de fabrication de pâtes : une ligne de production de pâtes performante produit des spaghettis, macaronis, penne, fusilli et autres à l'échelle industrielle. La ligne est disponible en configurations entièrement automatiques ou semi-automatiques et couvre la production clé en main : mélange, extrusion, coupe, séchage, refroidissement et emballage.
Informations techniques de la ligne de production de macaronisModèle | Puissance | Capacité | Dimensions
FL 100 | 130 kW | 100–120 kg/h | 25 × 3 × 3 m
FL 150 | 230 kW | 250–300 kg/h | 35 × 4 × 4 m
Autres modèles disponibles jusqu'à 1000+ kg/h
CaractéristiquesNiveau d'automatisation | Entièrement automatique ou semi-automatique
Options de capacité | 100 kg/h à 1000+ kg/h
Types de pâtes | Spaghetti, macaroni, penne, fusilli, nouilles instantanées, feuilles de lasagne, etc.
Conception sur mesure | Implantation adaptée à votre usine
Options de tension | 220V / 380V / 415V (personnalisable)
Certifications | CE, ISO9001, composants certifiés SGS
Flux du processus de production- Mélange
La farine et l'eau (avec ingrédients optionnels comme œuf ou poudres de légumes) sont homogénéisées pour obtenir une pâte régulière. - Extrusion
La pâte est extrudée à travers des matrices pour former la forme désirée. - Coupe
Les unités de coupe automatiques tronçonnent les pâtes aux longueurs définies pour produits longs et courts. - Séchage
Séchage multi-étagé avec contrôle de la température et de l'humidité pour assurer la conservation et la tenue. - Refroidissement & emballage
Après séchage, les pâtes sont refroidies puis préparées pour des machines d'emballage manuelles ou automatiques.
Types de pâtes réalisables- Spaghetti
- Macaroni
- Penne
- Fusilli
- Feuilles de lasagne
- Pâtes instantanées
- Pâtes colorées aux légumes
- Pâtes sans gluten (avec ingrédients adaptés)
Avantages- Haute productivité : Lignes modulables jusqu'à 1000+ kg/h avec des besoins en main-d'œuvre réduits.
- Conception hygiénique : Pièces en contact en acier inoxydable et compatibilité CIP pour un nettoyage facilité.
- Composants fiables : Réducteurs, moteurs et éléments électriques de marques reconnues internationalement.
- Tarif usine : Options d'équipement optimisées pour le passage à l'échelle de production.
- Support complet de ligne : De l'alimentation en farine à l'emballage final (mélange, extrusion, coupe, séchage, refroidissement, emballage).
- Fourniture & installation mondiales : Fabrication orientée export avec assistance à l'installation et à la mise en service.
La ligne standard inclutMalaxeur — Mélange homogène de la pâte
Extrudeuse sous vide — Extrusion de la pâte en formes
Coupeuse de pâtes — Coupe pour pâtes longues ou courtes
Sécheur convoyeur — Séchage multi-étagé avec contrôle température/humidité
Refroidisseur — Abaisse la température des pâtes
Machine d'emballage — Emballage manuel ou automatique
Notes techniques additionnellesExemples de capacité : petit (100–120 kg/h), moyen (250–300 kg/h) et options jusqu'à 1000+ kg/h. Tensions usuelles : 220V/380V/415V (personnalisables). Délai standard : environ 15–30 jours ouvrés pour les configurations courantes. Une ligne 300 kg/h nécessite typiquement 100–120 m² ; l'agencement est personnalisable.
Questions fréquentes (produit)- Quelles matières premières sont utilisées ?
Principalement semoule de blé dur ou farine tout usage ; poudres de légumes ou d'œuf peuvent être ajoutées pour des produits spécifiques. - Quel espace est nécessaire ?
Une ligne de 300 kg/h nécessite environ 100–120 m² ; l'emprise exacte dépend des équipements choisis et de l'implantation. - La machine peut-elle produire différentes formes ?
Oui — le changement de matrice permet la production de spaghettis, penne, fusilli et autres formes. - Quel est le délai de livraison ?
Le délai standard est d'environ 15–30 jours ouvrés pour les configurations typiques ; le délai final dépend des personnalisations et du planning de production.
Spécifications techniques- Dénomination commerciale (modèle/série) : série FL (exemples : FL 100, FL 150)
- Puissance exemples : FL 100 — 130 kW; FL 150 — 230 kW
- Capacité exemples : FL 100 — 100–120 kg/h; FL 150 — 250–300 kg/h; options jusqu'à 1000+ kg/h
- Empreinte typique : FL 100 — 25 × 3 × 3 m; FL 150 — 35 × 4 × 4 m; agencement personnalisable
- Automatisation : configurations entièrement ou semi-automatiques disponibles
- Tension : 220V / 380V / 415V (personnalisable)
- Types de pâtes : coupes longues (spaghetti), courtes (penne, macaroni), fusilli, feuilles de lasagne, pâtes instantanées, variétés colorées et sans gluten
- Machines incluses : malaxeur, extrudeuse sous vide, coupeuse, sécheur convoyeur, refroidisseur, machine d'emballage (manuel ou automatique)
- Certifications & composants : CE, ISO9001 ; utilisation de marques reconnues pour composants clés
- Délai typique : 15–30 jours ouvrés pour configurations standard (selon personnalisation)