Présentation du produitLes séparateurs centrifuges DBA sont des unités industrielles destinées à séparer les émulsions eau‑huile, éliminer les matières non grasses et isoler l'huile de beurre (ghee / Anhydrous Milk Fat - AMF). Les machines peuvent être configurées en concentrateur (écumoir) ou en purificateur. Pour la production d'huile de beurre, l'aliment subit une inversion de phase via un homogénéisateur avant d'entrer dans le séparateur, ce qui permet d'obtenir des concentrations supérieures à 99,5% d'huile de beurre.
Caractéristiques principales- Construction en inox hygiénique adaptée à l'agroalimentaire
- Tuyère d'alimentation submergée pour améliorer l'efficacité de séparation
- Prêt pour Cleaning In Place (CIP)
- Système d'évacuation rapide et efficace des solides et de l'eau
- Haute efficacité de séparation pour la concentration et la purification des graisses
- Livrable sur skid pour installation clé en main
Modèles et spécifications techniquesDBA 5422-P35 SEPARATOR WITH SKID UNITSPÉCIFICATIONS TECHNIQUES
PUISSANCE MOTEUR INSTALLÉE : 22 kW
DIMENSIONS (L×l×H) : 1740×2390×2130 mm
POIDS : 1400 kg
DBA 5432-P40 SEPARATOR WITH SKID UNITSPÉCIFICATIONS TECHNIQUES
PUISSANCE MOTEUR INSTALLÉE : 22 kW
DIMENSIONS (L×l×H) : 1810×2170×2230 mm
POIDS : 1400 kg
Note*HAUS se réserve le droit de modifier les spécifications indiquées ici sans préavis au client.
Caractéristiques techniques / spécifications- Série : DBA Series
- Fonction : Séparation centrifuge pour émulsion eau‑huile, élimination des matières non grasses et autres matériaux non lipidiques
- Application principale : Concentration et purification de l'huile de beurre (ghee / Anhydrous Milk Fat) à partir de lait, crème ou beurre transformés
- Concentration cible : >99,5% d'huile de beurre après traitement
- Configurations : Concentrateur (écumoir) ou purificateur
- CIP : Prêt pour Cleaning In Place
- Construction : Inox, conception hygiénique
- Alimentation : Tuyère d'alimentation submergée
- Évacuation : Système d'évacuation rapide et efficace
- Livraison : Montage sur skid, prêt à fonctionner
- Exemple de puissance moteur installée : 22 kW
- Exemples de dimensions et poids : DBA 5422-P35 — 1740×2390×2130 mm ; 1400 kg. DBA 5432-P40 — 1810×2170×2230 mm ; 1400 kg