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Hachoir industriel classique P-MIX seriesautomatiqueau solà viande
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Caractéristiques
- Type
- classique
- Actionnement
- automatique
- Pose
- au sol
- Produit haché
- à viande
- Matériau
- en acier inoxydable
- Autres caractéristiques
- avec alimentation automatique
- Débit
Max: 8 500 kg/h
(18 739,29 lb/h)Min: 900 kg/h
(1 984,16 lb/h)- Volume de la trémie
300 l, 450 l, 800 l
(79 gal, 119 gal, 211 gal)- Diamètre de sortie
130 mm, 160 mm, 200 mm
(5,1 in, 6,3 in, 7,9 in)- Longueur
1 200 mm, 1 350 mm, 1 655 mm
(47 in, 53 in, 65 in)
Description
P-MIX-130, P-MIX-160, P-MIX-200
La trémie et le groupe pre-mélangeur permettent l'homogénéisation préalable des graisses et viandes prédecoupées en obtenant un haché uniforme. La distribution de l'ensemble des plaques et lames évite la transmission de chaleur à la viande, en favorisant les qualités du produit final.
Caractéristiques:
- Mélangeur type "T" pour l'alimentation d'haché.
- Alimentation automatique par un ensemble sans fin.
- Construction en acier inoxydable AISI-304.
- Machine construite conformément à la Directrice Européenne 2006/42/CE.
Optionels (Pas inclus):
- Ensemble d'haché de deux vitesses pour viande congelée et pre-guillotinée de jusqu'à -12ºC (puissance moteu 9,9 kW).
- Ensemble dénerveur TURBOCUT.
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* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.