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Cuiseur industriel à vapeur
de riz

cuiseur industriel à vapeur
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Caractéristiques

Type
à vapeur
Produit alimentaire
de riz

Description

Cuiseur à bande horizontal Dans beaucoup de procédés hydrothermiques, le cuiseur à bande horizontal permet le traitement optimum des produits particulièrement exigeants. Dans le cuiseur à bandes qui est fermé par un dispositif d'alimentation et de décharge, le produit peut être traité avec de la vapeur à surpression. Dans l'entrée, le produit à traiter est alimenté sur une bande transporteuse horizontale sur laquelle il traverse le cuiseur jusqu'au dispositif de décharge. L'avantage de cette méthode réside dans le fait que les produits, qui par exemple ont une propension à former des grumeaux pendant le procédé thermique à cause de l'amidon libre, ne collent pas et ne forment pas de grumeaux. Les applications traditionnelles du cuiseur à bande horizontal sont la production du boulgour et du riz à cuisson rapide, mais aussi la réduction des germes. Si vous avez des questions, n’hésitez pas à nous contacter. Envoyez-nous simplement un message en utilisant notre formulaire de contact. Installations de cuisson hydrothermique Soit la production de boulgour, du sarrasin cuit, des produits à cuisson rapide, soit le traitement de substances avec de la vapeur pour l'hygiénisation:

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* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.