Installation UHT robuste et flexible. Tolérance de contre-pression jusqu'à 60 bars (870 psi) et régénération de chaleur d'environ 85%
Avantages
Temps de fonctionnement élevé
Gamme de produits flexible
Inspection facile de la surface du produit et du support
Haute tolérance à la pression
Faible coût énergétique
Faible coût d'entretien
Convivialité pour l'opérateur
Pré-assemblés et testés en usine
En option, conçu selon ASME, PMO, 3-A
Domaine d'application
Lait
Lait aromatisé
Crème à café
Crème
Mélange pour crème glacée
Crème pâtissière
Milk shake
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