Pétrins à bras plongeant

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pétrin à bras plongeant
pétrin à bras plongeant
FENICE 45-60-80

Capacité: 65, 90, 120 l
Puissance: 2,5 kW
Poids de la machine: 416 kg

FENICE 45-60-80 Pétrins à bras plongeants MELANGEURS A BRAS PLONGEANT A CUVE FIXE "FENICE 45-60-80 "La nouvelle ligne de mélangeurs à bras ...

pétrin à bras plongeant
pétrin à bras plongeant
FENICE 160-200-300-400

Capacité: 235, 340, 505, 670 l
Puissance: 7, 8, 9, 10 kW
Poids de la machine: 1 650, 1 700, 1 850, 1 900 kg

FENICE 160-200-300-400 Mélangeur à double bras PERTIN A BRAS PLONGEANT AVEC CUVE AMOVIBLE « FENICE » La nouvelle gamme de pétrins à bras plongeant ...

pétrin à bras plongeant
pétrin à bras plongeant
IBT series

Capacité: 65 l - 505 l
Puissance: 2 kW - 6 kW
Largeur de la machine: 580 mm - 1 295 mm

... cuve, la protection cuve de sécurité intégrale et les 2 pétrisseurs sont en acier inox. Les engrenages et les commandes articulées sont à bain d’huile. Les innovations techniques adoptées lors de la fabrication permettent ...

pétrin à bras plongeant
pétrin à bras plongeant
ABYSS series

Capacité: 80, 130, 180, 60 l
Capacité de farine: 2 kg - 80 kg
Vitesse d'outil: 36 rpm - 82 rpm

Les pétrins à bras plongeants ABYSS reproduisent parfaitement le geste de l’artisan en pétrissant délicatement tous types de pâtes — des plus hydratées aux plus complexes — pour une oxygénation ...

pétrin à bras plongeant
pétrin à bras plongeant
TWINO 6

Capacité: 1 l - 2 l
Capacité de farine: 1 kg - 4 kg
Vitesse d'outil: 35 rpm - 65 rpm

Controllo del riscaldamento dell'impasto. Impastamento molto delicato. Modello di tavolo ergonomico e robusto. Cappa in plastica trasparente con ammortizzatore. Comando digitale semplice da utilizzare. Timer con 5 velocità e 10 fasi ...

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IBT Series

Pétrin à bras plongeants série IBT pour boulangerie, pâtisserie et pizzérias. Le système de pétrissage à bras plongeants permet à la farine d’absorber ...

pétrin à bras plongeant
pétrin à bras plongeant
CALYPSO series

Capacité: 90, 150, 200, 70 l
Capacité de farine: 3 kg - 95 kg
Vitesse d'outil: 25 rpm - 75 rpm

Le pétrin à bras plongeants CALYPSO est destiné à tous les boulangers pâtissiers exigeants souhaitant retrouver le pétrissage d’antan pour toutes leurs productions, quel que soit le taux ...

pétrin à bras plongeant
pétrin à bras plongeant
ABV series

... Description Le pétrin à deux bras est conçu pour s'adapter à n'importe quelle pâte, de la plus molle à la plus ferme. Il est disponible dans des tailles allant de 35 à 150 kg de farine (50 à 00 kg de ...

pétrin à bras plongeant
pétrin à bras plongeant
IBT series

Capacité de farine: 50 kg - 320 kg
Puissance: 1,2 kW - 8 kW
Largeur de la machine: 750 mm - 1 205 mm

... Le mélangeur à double bras Mod. IBT2-3 est particulièrement adapté aux boulangeries, aux fabriques de baguettes de pain, aux confiseries et aux pâtisseries. Le système particulier à double bras oxygène ...

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