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Devenir exposant
... Les gobelets de drainage de la série GAT ont été spécialement développés pour le culbutage en continu de la viande fraîche, du bacon et de la volaille. Utilisation facile et design industriel ergonomique Angle d'inclinaison variable Vitesse ...
Günther Maschinenbau GmbH
... Eplucheuse pour volailles automatique pour l'enlèvement en douceur de la peau de différentes pièces de volailles, par exemple: poitrine de poulet (sans os)/li> carcasse de poulet (avec os) cuisse supérieure de poulet cuisse de poulet ...
... S'utilise dans la fabrication de saucisse,salami,döner et boulette de viande et dans l'industrie de transformation de la viande.Permet de mélanger de façon homogène les ingrédients et épices nécessaires à ...
Ari Makina Insaat Sanayi ve Tic. Ltd. Sti.
... Les morceaux de viande irréguliers, tels que le porc frais, le bœuf, le veau et la volaille, sont aplatis à l'aide de rouleaux presseurs et de bandes profilées. La pression de l'aplatisseur assure que la viande conserve la forme désirée même après la ...
... Le steaker conçu pour l'industrie est très puissant et robuste. Il séduit par sa construction solide et est équipé de rouleaux à ressort pneumatique qui s'adaptent parfaitement à toutes les tailles de produits. Le steaker à rouleaux Henneken a une largeur ...
... L'éplucheuse automatique de saucisses ASP-3000 est destinée aux producteurs qui ont besoin d'un rendement élevé d'épluchage de saucisses. Sa productivité peut atteindre 300 mètres/minute. L'éplucheuse de saucisses ASP 3000 à haute capacité est conçue ...
KFT food technology
... Nouvelles technologies pour de meilleurs résultats Les unités de fumage et de cuisson Emerson Technik permettent le traitement thermique automatique de la viande, du poisson ou d'autres produits alimentaires. Ils bénéficient de matériaux très résistants ...
... Utilisé pour le lavage et le pelage des parties internes des : Tripes de bœuf et de mouton Omasums de bœuf (bibles) Caillette de bœuf (roseaux) DÉTAILS SÉRIE ÉCONOMIQUE 'E - Les machines sont réalisées en acier inoxydable AISI-304, y compris l'armoire ...
Ollari e Conti International S.r.l.
... Largeur de travail utile de 350 mm Système de réglage de l’épaisseur incorporé (C35P) Compacte, facile à déplacer à l’intérieur de laboratoires de petites et moyennes dimensions (C35M) Design à angles arrondis pour une hygiène parfaite Arbre denté, ...
Hitec Co., Ltd.
... Le modèle TDB d'Asaki est un accessoire à utiliser avec un attendrisseur de viande électrique. Paramètres techniques Poids: : 2.9/3.1kg Taille du paquet: : 28X17X18CM Caractéristiques générales Tout acier inoxydable fabriqué, strictement conforme à ...
Lihao Electric Works Co.,Ltd
Capacité cuve: 500, 1 000, 1 500, 2 000 l
... Les systèmes de préparation de saumure BRINMIX permettent une préparation rapide, contrôlée et efficace de tout type de saumure ou de marinade. Disponibles en quatre modèles (BRINMIX 500, 1000, 1500 et 2000), ils permettent la préparation de saumure par ...
Metalquimia S.A.
... Caractéristiques -Fabriqué pour les actions individuelles du couteau de surimi, qui est inaltérable -même avec des os, etc. à l'intérieur -Simple ouverture/fermeture du couvercle de sécurité et nettoyage facile -Réparation pratique et installations internes ...
... Qu'il s'agisse de saler, d'attendrir, d'ajouter des saveurs ou de la saumure, peu de préparations atteignent le potentiel d'injection et d'attendrissement lorsqu'il s'agit d'ajouter de la valeur aux produits de viande, de volaille et de poisson Utilisées ...
Poids net: 42 kg
... • Type de nouage : fil continu. • Consomme des bobines de fil (monté sur cône). • Fonctionnement pneumatique (4 kg/cm2). • N’a pas besoin de courant électrique. • Consommation d’air à vitesse normale (80 litres/minute) • Commande au genou avec fixation ...
Industrias Gaser, S.L.
... "La machine automatique à dépouiller la volaille préserve la qualité finale du produit grâce à la pression contrôlée qu'elle applique pendant le processus de dépouillement. Avec un seul réglage, elle peut peler la peau des produits de la volaille sans ...
... Les systèmes BASTRA ont été spécialement développés pour répondre aux besoins de nos clients et se distinguent par un résultat optimal, une grande efficacité, une qualité durable et une technologie respectueuse de l'environnement. Nos installations de ...
... Fonctionnement et applications des déchiqueteuses de viande l Multi-usages : disponible pour de nombreux types de transformation de la viande fraîche comme le porc, le poulet, le bœuf, etc 2.La viande peut être coupée en tranche pour une fois, en bande ...
Amisy
... SV" est un système de maturation ventilée de la charcuterie, qui se caractérise par les incontournables gaines latérales murales équipées d'injecteurs tronconiques pour la distribution de l'air et par les gaines plafonnières équipées de bouches d'aération ...
FRIGO IMPIANTI
... -La chambre de cuisson PKM Classic permet de cuire à l'air chaud jusqu'à 220°C -Elle convient à tous les types de produits, notamment en position suspendue -La circulation de l'air est assurée par un puissant ventilateur la circulation de l'air est assurée ...
Mauting s.r.o.
... Type de vis sans fin : Electromécanique, stationnaire Installations : Centres de dépôt ou de remise de bouteilles et de canettes, opérations de mise en balles de bouteilles et de canettes Application : Bouteilles, canettes et cartons Volume : Traitement ...
... Sanitisation saucissons Installations automatiques et flexibles pour le secteur de la viande : elles assurent une sanitisation efficace pour optimiser la production et la sécurité. Description du produit: Nos installations spéciales ...
... 1. Il est principalement utilisé pour l'abattage, la viande, les produits aquatiques, les fruits et légumes, les boissons, les brasseries et autres usines de transformation alimentaire ou les centres logistiques alimentaires, les centres de distribution, ...
... Le nouveau marqueur de gril GM-600 est un outil innovant et polyvalent pour améliorer l'expérience produit. Grâce à leur suspension flexible révolutionnaire et à leur diamètre relativement petit, les rouleaux de marquage supérieurs suivent facilement ...
... La machine à échauder, entièrement en acier inoxydable, est utilisée dans le processus de fabrication de la mortadelle pour chauffer et laver la graisse. Elle comprend un ou plusieurs réservoirs cylindriques, selon les besoins de la production, dans lesquels ...
... 2. Génération - Processus de formage optimal pour les tranches de kebab KLB40 est un appareil adaptable pour la fabrication de tranches de kebabs définis avec précision. Grâce à la technologie de commande programmable, les tranches de kebab peuvent ...
FREY MASCHINENBAU
... Avec une hauteur de course de 0 à 240 mm, un dégagement maximal de 200 mm et une conception pour les produits carnés avec ou sans os, la MP14 est la tête d'aiguille la plus flexible de la gamme M3. Grâce à la double pression des vérins pneumatiques, les ...
Fomaco
Machine à usage professionnel, indispensable dans toutes boucheries, restaurants et grandes cuisines. Avec son system de petits couteaux et micro/coupes, il arrive à attendrir la viande sans la ruiner, en coupant les fibres et les nerfs. Construction ...
Productivité: 120, 60 p/h
... Fonction : Éliminer les poils des museaux par ébouillantage. Fluide nécessaire : Eau à 65ºC. - Fabriqué en acier inoxydable. - Double paroi latérale pour une bonne et rapide évacuation des cheveux. - Déchargement pneumatique avec cycle automatique. - ...
Maquinaria Industrial Torras, SL
... Disponible en largeur de bande jusqu'à 40 Capacité jusqu'à 15 000 livres par heure La polyvalence, la sécurité et l'efficacité font de notre cubeur un outil difficile à battre ! Cet attendrisseur robuste, en ligne continue, à passage unique, permet de ...
EnSight Solutions
... • Préparation parfaite du produit pour une utilisation durable du produit brut et une automatisation idéale • Puissant : moule jusqu’à 15 produits/minute selon l’utilisation • Chargement manuel ou par un tapis d’alimentation en option • Moulage précis ...
Capacité cuve: 300 l - 5 000 l
L'unité est fabriquée par Inox Fer, et est un mélangeur qui a été spécifiquement développé pour fonctionner rapidement, et être polyvalent tout en offrant une homogénéité adéquate au produit final. Le fonctionnement du mélangeur est de dissoudre et d'homogénéiser ...
... LIGNE DE DESSALEMENT ET DE LAVAGE UNE FAIBLE CONSOMMATION D'EAU POUR LES JAMBONS ET LES ÉPAULES Après le salage des jambons, il faut les laver à l'eau pour éliminer tout excès de sel en surface. À ce moment, ce processus nécessite une consommation d'eau ...
INDUSTRIES FAC SL
Largeur de bande: 250, 400 mm
... Selo propose des machines adaptées à l'aplatissement de la viande. Les morceaux de viande irréguliers, tels que le porc, le bœuf, le veau et la volaille fraîche, sont aplatis au moyen de rouleaux de pression et de bandes profilées. La pression exercée ...
Avec le Tender-Steak Suhner, vous avez entre les mains la solution idéale. De maniement et d’utilisation aisés, cet attendrisseur fait de chaque morceau de viande un régal (pour viande désossée).
Suhner AG Bremgarten
La mesure bidimensionnelle (tridimensionnelle) de la viande irrégulière est utilisée, le calcul analytique par logiciel, qui peut obtenir la longueur de coupe du produit et effectuer une coupe de plusieurs degrés (90 °, 60 ° ou 45 °). Ensuite, il peut ...
Hiwell Machinery Co., Ltd.
... L’attendrisseur, avec ses 180 micro-coupes par centimètre carré, coupe les fibres en attendrissant la viande sans l’endommager. Il sert à attendrir les tranches de viande crue ou cuite, mais il n’est pas indiqué pour la viande avec os ou congelée. La ...
Productivité: 350, 100 kg/h
... Marqueur à gaz pour grillades pour produits de petite taille (légumes en dés, champignons, artichauts tranchés, etc.). BREF RAPPORT TECHNIQUE DES PRINCIPALES CARACTÉRISTIQUES GAZ UTILISABLE - CONSOMMATIONS DE GAZ : - La machine est équipée de 2 brûleurs ...
G.S. ITALIA
... Tables avant et arrière amovibles pour faciliter le nettoyage Les teinturiers Bunn STM1010 et STM1016 Meat Roll ont fait leurs preuves et permettent au boucher de gagner du temps. Description - Encadrement en acier inoxydable - Protection en acier inoxydable - ...
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