L'unité est utilisée pour le réservoir de lait cru, le réservoir de lait transformé, le réservoir de mélange de matériaux (sans chauffage), le réservoir de capacité temporaire, le réservoir d'agitation, etc. et elle est adaptée à des domaines tels que les produits laitiers, les jus, les boissons, les composés médicaux ou les projets de construction biologique, etc. Il est composé d'un corps de bidon intérieur et d'une couche d'enveloppe extérieure, parmi lesquels se trouve un matériau de protection contre la chaleur, avec un instigateur sur le point le plus élevé du réservoir, le matériau du réservoir étant un acier inoxydable de grande qualité. Son remplissage standard est un évent d'égout à ouverture rapide et son indicateur de température est un signe numérique.
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